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Californie en vedette

 

Veuillez noter que le no. 7 du catalogue a été retiré et n’est malheureusement plus disponible dans la présente offre : Colgin IX Estate Syrah 2012, Napa Valley.

 

Prix régulier : 254,00 $
Voir la fiche produit : Abreu Rothwell Hyde St. Helena 2012
St. Helena AVA
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13004633

David Abreu est une des figures du vin les plus respectées de Californie. Plusieurs domaines mythiques n’hésitent pas à recourir à ses services (Bryant, Harlan, Screaming Eagle, etc.), alors on ne peut qu’espérer qu’il atteigne le sublime pour ses propres cuvées.

« Le vin est gorgé d’arômes de cèdre, de chocolat noir et de café, avec des notes de sous-bois, de tapis forestier, de mûre et de cerise noire. Doté d’une couleur intense, il est délicieux, dramatique et même flamboyant. » – Traduit de www.erobertparker.com

WA 94, millésime 2012

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2027''

Prix régulier : 179,00 $
Voir la fiche produit : Araujo Estate Altagracia Napa Valley 2012
Napa Valley AVA
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Petit verdot
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13141451

Acquis en 2013 par François Pinault (Château Latour) et renommé Eisele Vineyard en 2016, ce vignoble d’exception, situé à l’est de Calistoga, est entièrement cultivé en biodynamie.

 

« Ce second vin savoureux et équilibré est doté d’arômes de prune, de mûre et d’épices telles que le clou de girofle et le poivre. Corsé et velouté, il dévoile une acidité vive sous les premières couches et une fin savoureuse. » – Traduit de www.jamessuckling.com

 

JS 93, millésime 2012

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2025

3
Prix régulier : 253,00 $
Voir la fiche produit : Bryant Family DB4 2013
Napa Valley AVA
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 12955550

Figurant parmi les plus prestigieux domaines californiens, c’est avec le méticuleux viticulteur David Abreu et l’œnologue Marc Gagnon (auparavant assistant chez Screaming Eagle) que Donald Bryant continue de viser la quintessence.

 

« Le DB4 de Bryant est l’une des merveilles de la vallée de Napa. Le 2013 regorge de richesse et d’intensité, sans trop de puissance, et fait preuve d’un équilibre global sensationnel. » – Traduit de www.vinousmedia.com

 

V 93, millésime 2013

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2028

Prix régulier : 1 025,00 $
Voir la fiche produit : Bryant Family Bettina 2013
Napa Valley AVA
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 12955533

Figurant parmi les plus prestigieux domaines californiens, c’est avec le méticuleux viticulteur David Abreu et l’œnologue Marc Gagnon (auparavant assistant chez Screaming Eagle) que Donald Bryant continue de viser la quintessence.

 

« Le vin s’ouvre sur un nez phénoménal, dégageant des arômes de baie broyée, de terre humide, d’ardoise mouillée ainsi que quelques pointes florales. Corsé, il présente une structure tannique moelleuse, quoique douce et élégante. Puissant et riche, le vin est costaud et relevé. » – Traduit de www.jamessuckling.com

 

JS 97, millésime 2013

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2033

Prix régulier : 1 150,00 $
Voir la fiche produit : Bryant Family Cabernet-Sauvignon 2013
Napa Valley AVA
Cabernet-sauvignon
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 12955541

Figurant parmi les plus prestigieux domaines californiens, c’est avec le méticuleux viticulteur David Abreu et l’œnologue Marc Gagnon (auparavant assistant chez Screaming Eagle) que Donald Bryant continue de viser la quintessence.

 

« La pureté de fruit est ici stupéfiante, avec des arômes de réglisse, de cassis et de coquille d’huître, sans oublier la mûre. Corsé, le vin culmine en une finale solide et débordant d’intensité. » – Traduit de www.jamessuckling.com

 

WA 96, JS 96, millésime 2013

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2038

6
Prix régulier : 112,00 $
Voir la fiche produit : Clos du Val Cabernet-Sauvignon Hirondelle Vineyard Stags Leap District 2012
Napa Valley AVA
Cabernet-sauvignon
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 12075747

Faisant partie du club sélect des six cabernets californiens présentés au Jugement de Paris, cette maison est l’une des têtes d’affiche de la vallée de Napa depuis plus de 40 ans.

 

« Un vin rouge onctueux, aux saveurs de bleuet et de mûre, avec des notes de vanille au nez et en bouche. Corsé, il dégage des tannins d’une grande finesse, et sa magnifique finale est fraîche et nette. » – Traduit de www.jamessuckling.com

 

JS 94, millésime 2012

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2027

Cotes des experts : WA 90
Prix régulier : 785,00 $
Voir la fiche produit : Colgin Cariad 2012
Napa Valley AVA
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13004465

Fondé en 1992 par Ann Colgin, ce domaine bénéficie d’un site d’exception et d’une équipe formée d’étoiles du monde du vin (David Abreu aux viticultures, l’œnologue-consultant bordelais Alain Raynaud et Allison Tauziet aux vinifications). Résultat : des vins cultes convoités à travers le monde.

 

« Élaboré avec les raisins cultivés par David Abreu dans ses vignobles de Napa […] Il démontre une grande pureté, des tannins merveilleusement souples et intégrés ainsi qu’une bouche gourmande et une finale de près d’une cinquantaine de secondes. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 98, millésime 2012

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2032

Prix régulier : 785,00 $
Voir la fiche produit : Colgin IX Estate Red 2012
Napa Valley AVA
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13004473

Fondé en 1992 par Ann Colgin, ce domaine bénéficie d’un site d’exception et d’une équipe formée d’étoiles du monde du vin (David Abreu aux viticultures, l’œnologue-consultant bordelais Alain Raynaud et Allison Tauziet aux vinifications). Résultat : des vins cultes convoités à travers le monde.

 

« Ce vin exceptionnel dégage des arômes de noix de Grenoble, de viande, de fruits noirs et d’épices. Corsé, il est doté de tannins bien enveloppés et soyeux ainsi que d’une longue finale. Laissant entrevoir un caractère subtil et intense, il est vraiment succulent et savoureux. » – Traduit de www.jamessuckling.com

 

WA 99, millésime 2012

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2032

10
Prix régulier : 73,00 $
Voir la fiche produit : Daou Seventeen Forty Reserve 2014
Paso Robles AVA
Cabernet franc, Merlot
Vin rouge
États-Unis, Californie, Central Coast
750 ml
Code SAQ : 13094624

Privilégiant essentiellement les assemblages à la bordelaise, les vins des frères Daou sont à ranger, avec ceux de l’Aventure et Booker, parmi l’élite de Paso Robles selon The Wine Advocate.

 

« Le Seventeen Forty Reserve est un assemblage dominé par le cabernet franc (composé aussi de 35 % de merlot) […] Ce vin épatant pourra être dégusté à n’importe quel moment au cours de la prochaine décennie. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 95, millésime 2014

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2027

Prix régulier : 150,00 $
Voir la fiche produit : Daou Soul of a Lion 2013
Paso Robles AVA
Cabernet-sauvignon, Petit verdot
Vin rouge
États-Unis, Californie, Central Coast
750 ml
Code SAQ : 13094659

Privilégiant essentiellement les assemblages à la bordelaise, les vins des frères Daou sont à ranger, avec ceux de l’Aventure et Booker, parmi l’élite de Paso Robles selon The Wine Advocate.

 

« L’un des joyaux de cette gamme […] Cet assemblage dominé par le cabernet-sauvignon est composé de 10 % de cabernet franc et de 8 % de petit verdot […] corsé, riche, brodé de minéralité et d’une incroyable beauté texturée. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 96, millésime 2013

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2028

12
Prix régulier : 335,00 $
Voir la fiche produit : Diamond Creek Red Rock Terrace Cabernet-Sauvignon 2013
Napa Valley AVA
Cabernet-sauvignon
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13031711

D’un terrain inhospitalier de Diamond Mountain à la révélation de terroirs d’exception, l’héritage d’Al Brounstein est fascinant. Vinifiées distinctement, les cuvées de cabernet-sauvignon se parent de nuances, manifestant l’expression de trois types de sols différents.

 

« Le vin présente des arômes de mûre, de bleuet et de pierre chaude. Corsé, il est très complexe, et les tannins sont d’une finesse sans faille. Rond et d’une texture dense, il révèle tout de même un équilibre parfait. Voici un jeune vin plutôt festif. » – Traduit de www.jamessuckling.com

 

JS 97, millésime 2013

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2028

13
Prix régulier : 278,00 $
Voir la fiche produit : Diamond Creek Volcanic Hill Cabernet-Sauvignon 2013
Napa Valley AVA
Cabernet-sauvignon
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13031682

D’un terrain inhospitalier de Diamond Mountain à la révélation de terroirs d’exception, l’héritage d’Al Brounstein est fascinant. Vinifiées distinctement, les cuvées de cabernet-sauvignon se parent de nuances, manifestant l’expression de trois types de sols différents.

 

« Le nez dégage des parfums de mûre, de prune et de cerise. Charpenté, le vin est doté de tannins ultrasoyeux ainsi que d’une finale longue, très longue. Ce rouge démontre une ampleur et une complexité accompagnées d’une texture élégante. Il est très persistant et juteux. »
– Traduit de www.jamessuckling.com

 

JS 96, millésime 2013

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2028

14
Prix régulier : 64,00 $
Voir la fiche produit : Othello Dominus 2012
Napa Valley AVA
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Petit verdot
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13089489

Après des études à la UC Davis, Christian Moueix découvre le vignoble de Napanook à Yountville et s’en porte acquéreur. En production depuis 1983, sa gamme compte aujourd’hui trois cuvées dont la toute dernière, Othello.

 

La « french touch » est perceptible dans cet assemblage bordelais issu du terroir historique de Napanook. Le désir de Christian Moueix d’offrir un vin accessible et agréable dans sa jeunesse se révèle ici être un succès! – Équipe Signature

 

ES 91, millésime 2012

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2024

15
Prix régulier : 1 457,00 $
Voir la fiche produit : Harlan Estate 2012
Napa Valley AVA
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13004351

Le perfectionnisme de monsieur Harlan est digne des artisans derrière les premiers grands crus classés de Bordeaux. Bob Levy, directeur technique ainsi que l’œnologue Michel Rolland contribuent au succès de ce vin culte au style typiquement californien.

 

« Encore quatre ou cinq autres années de garde, et voici un candidat potentiel à la perfection […] Le vin offre un nez splendide […] suivi de saveurs profondes, opulentes et majestueuses, qui caressent le palais avec des tannins étoffés mais souples. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 99+, millésime 2012

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2032

Cotes des experts : WA 99
16
Prix régulier : 46,00 $
Voir la fiche produit : Mount Eden chardonnay 2012
Santa Cruz Mountains AVA
Chardonnay
Vin blanc
États-Unis, Californie, Central Coast
750 ml
Code SAQ : 13025881

Avec une 5e position au top 100 du Wine Spectator 2015 pour son chardonnay Estate (#17) 2012 de Santa Cruz Mountain, cette minuscule maison surplombant la Silicon Valley confirme une fois de plus l’expression « less is more ».

 

« Le Chardonnay 2012 est un superbe vin, accessible, prêt à boire maintenant ou d’ici quelques années […] Son style est tout en souplesse texturée et en élégance. » – Traduit de www.vinousmedia.com

 

V 91, millésime 2012

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2020

Prix régulier : 93,00 $
Voir la fiche produit : Mount Eden Estate Chardonnay 2012
Santa Cruz Mountains AVA
Chardonnay
Estate bottled
Vin blanc
États-Unis, Californie, Central Coast
750 ml
Code SAQ : 13025709

Avec une 5e position au top 100 du Wine Spectator 2015 avec cette cuvée de Santa Cruz Mountain, cette minuscule maison surplombant la Silicon Valley confirme une fois de plus l’expression « less is more ».

 

« La séduisante attaque parfumée de chêne épicé, grillé et aromatique se poursuit sur de vives et fraîches saveurs dominantes de citron-lime, de crème au citron, de pêche blanche et de fruit à noyau, qui sont très serrées, denses, concentrées et persistantes. La finale se prolonge sur des arômes de citron vert juteux. » – Traduit de www.winespectator.com

 

WS 95, V 95+, millésime 2012

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2027

18
Prix régulier : 162,00 $
Voir la fiche produit : Peter Michael Mon Plaisir 2014
Knights Valley AVA
Chardonnay
Vin blanc
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13031658

La Knights Valley et ses sols volcaniques au potentiel confirmé convainquent Sir Peter Michael de s’établir dans la région en 1982. Exploitant parfaitement différentes altitudes en fonction des cépages choisis, le domaine engendre des vins fantastiques.

 

« Le vin fait penser à un Meursault Charmes, exhibant des saveurs de fruit tropical exotique (mangue, pêche, ananas et fleur d’agrumes). Intense et charpenté, d’une fabuleuse acidité et d’une richesse impressionnante, ce vin sera prêt à être dégusté dans les sept ou huit prochaines années. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 94-96, millésime 2014

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2024

81
Prix régulier : 188,00 $
Voir la fiche produit : Peter Michael Ma Belle-Fille 2014
Knights Valley AVA
Chardonnay
Vin blanc
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13031640

« Ma Belle-Fille Chardonnay 2014 présente essentiellement le même profil d’arômes et de saveurs ainsi que la corpulence et la concentration caractérisant le 2015, avec une multitude de saveurs intenses et d’arômes explosifs d’agrumes caramélisés et de chèvrefeuille. Ce sont deux splendides chardonnays, comme les autres vins de cette famille, et ils devraient être dégustés dans les 10 à 12 prochaines années. »
– Traduit de www.robertparker.com


Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2026


WA 98, WS 92, JS 96

Prix régulier : 171,00 $
Voir la fiche produit : Peter Michael L'Esprit des Pavots 2013
Knights Valley AVA
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13031631
  • À boire dans l'intervalle de maturité 2016 - 2025.

Prix régulier : 345,00 $
Voir la fiche produit : Peter Michael Les Pavots 2013
Knights Valley AVA
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13031615

« L’énergie et la volupté de ce vin sont absolument à couper le souffle, avec ses effluves de fleurs séchées, d’écorce humide, de prune, de fraise et de fruits des bois. Corsé, il présente des tannins ultra-souples et soyeux. Savoureux et séveux, il culmine en une finale juteuse. Un réel plaisir gourmand, et plus encore. Un vin somptueux, à l’avenir superbe. »
– Traduit de www.jamessuckling.com


Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2039


WA 98+, WS 93, JS 98

Prix régulier : 55,00 $
Voir la fiche produit : Pearl Morissette Heintz vineyard Chardonnay 2012
Sonoma Coast AVA
Chardonnay
Vin blanc
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13141478
Prix régulier : 55,00 $
Voir la fiche produit : Pearl Morissette Baranoff Vineyard Pinot Noir 2012
Sonoma Coast AVA
Pinot noir
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13141486
Prix régulier : 55,00 $
Voir la fiche produit : Pearl Morissette Spring Hill Vineyard Pinot Noir 2012
Sonoma Coast AVA
Pinot noir
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13141494
25
Prix régulier : 416,00 $
Voir la fiche produit : Shafer Hillside Select Stags Leap District 2012
Stags Leap District AVA
Cabernet-sauvignon
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13108969

Acclamé dès son premier millésime en 1978, le cabernet-sauvignon de Shafer gagne quelques années plus tard la première place d’un concours international à l’aveugle organisé en Allemagne, devançant les mythiques châteaux Margaux, Latour et Palmer.

 

« Un vin d’une incroyable finesse et élégance […] Corsé, le vin est doté de tannins très fins et d’une fabuleuse fraîcheur. Il est d’une longueur et d’une élégance vraiment exceptionnelles. Une pointe d’austérité le rend irrésistible. Bien qu’il soit un réel plaisir à déguster, il a aussi un splendide avenir devant lui. » – Traduit de www.jamessuckling.com

 

WA 98-100, JS 98, millésime 2012

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2032

Prix régulier : 255,00 $
Voir la fiche produit : Signorello Padrone 2013
Napa Valley AVA
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13105864

Ray Signorello Jr. perpétue la réputation d’excellence du domaine, projet demeuré artisanal depuis sa création par son père au milieu des années 1970. La cuvée Padrone se veut d’ailleurs un hommage à ce dernier.

27
Prix régulier : 194,00 $
Voir la fiche produit : Spottswoode Cabernet-Sauvignon 2012
Napa Valley AVA
Cabernet-sauvignon
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 12986111

Réputée pour ses cabernet-sauvignon tout en finesse et de bonne garde, la famille Novak profite également d’un environnement en culture organique certifiée depuis 1992. Un joyau à découvrir.

 

« La bouche corsée est intense, d’une richesse explosive et étoffée d’une magnifique pureté, de tannins étonnamment souples et soyeux ainsi que d’une présence et d’une complexité incroyables. Ce vin est fabuleux. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 99, JS 98, millésime 2012

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2032

Prix régulier : 61,00 $
Voir la fiche produit : Tablas Creek Esprit Blanc de Tablas 2014
Paso Robles AVA
Picpoul, Roussanne, Grenache blanc
Vin blanc
États-Unis, Californie, Central Coast
750 ml
Code SAQ : 13083204
Cotes des experts : WA 94
Prix régulier : 73,00 $
Voir la fiche produit : Tablas Creek Esprit de Tablas 2014
Paso Robles AVA
Counoise, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Vin rouge
États-Unis, Californie, Central Coast
750 ml
Code SAQ : 13083108

Primé tant pour ses vins que pour son implication environnementale et communautaire, Tablas Creek est assurément une des étoiles qui font briller la région viticole de Paso Robles.

 

« Séveux et concentré, le vin dégage une forte pointe épicée ainsi que des saveurs amères de cerise et de framboise. La note florale revient en force lors de la longue finale saisissante, façonnée par des tannins souples s’étoffant progressivement. » – Traduit de www.vinousmedia.com

 

V 93, millésime 2013

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2026

Cotes des experts : WA 96
Prix régulier : 60,00 $
Voir la fiche produit : Terre Rouge Sentinel Oak Vineyard Pyramid Block 2009
California Shenandoah Valley AVA
Syrah
Vin rouge
États-Unis, Californie, Sierra Foothills
750 ml
Code SAQ : 13057348

Établie en 1986 par Bill Easton et Jane O’Riordan, cette entreprise artisanale se spécialise dans l’élaboration de cuvées misant sur les cépages rhodaniens. Sentinel Oak est le plus vieux vignoble de syrah de la région.

31
Prix régulier : 42,00 $
Voir la fiche produit : Turley Juvenile Zinfandel 2014
Zinfandel
Vin rouge
États-Unis, Californie, Central Coast
750 ml
Code SAQ : 13047895
  • À boire ou à garder jusqu'en 2019.

Cofondateur de Frog’s Leap (1981), Larry Turley amorce sa propre affaire en 1993. Son but : mettre de l’avant des vins puissants et imposants que les cépages zinfandel et petite syrah ont le potentiel de révéler.

 

« Charnu et racé, tout en étant bien concentré, le vin dégage des arômes de poivre fumé concassé et de cerise noire menant à de riches saveurs complexes de framboise, de réglisse et de zeste d’orange. Un plaisir à déguster. » – Traduit de www.winespectator.com

 

WS 92, millésime 2014

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2021

Prix régulier : 202,00 $
Voir la fiche produit : Ulysses 2012
Napa Valley AVA
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Petit verdot
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 13092477

C’est le flair et la curiosité de Christian Moueix pour le potentiel qualitatif des terroirs méridionaux d’Oakville qui le mènent vers son plus récent projet, l’acquisition de cette propriété en 2008. Méticuleusement restaurée depuis, voici enfin l’occasion d’en découvrir le tout premier millésime.

 

« Corsé à mi-corsé, le vin dévoile une sensation en bouche et des tannins poudreux. On dénote une acidité vive qui confère au vin une belle et envoûtante fraîcheur. Doux et d’un rouge éthéré, c’est le premier millésime du nouveau vin des propriétaires de Dominus. » – Traduit de www.jamessuckling.com

 

JS 97, millésime 2012

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2032

33
Prix régulier : 499,00 $
Voir la fiche produit : Vérité Le Desir 2012
Cabernet franc, Malbec, Cabernet-sauvignon, Merlot
Vin rouge
États-Unis, Californie
750 ml
Code SAQ : 13085728

Depuis le millésime 2005, les trois cuvées de ce domaine prisé se sont vues décernées la note parfaite de 100 points par Robert Parker à 12 reprises… Une constance qualitative qui a de quoi faire rêver!

 

« Le Désir 2012 (composé de 64 % de cabernet franc, de 24 % de merlot, de 8 % de cabernet-sauvignon et de 4 % de malbec) me fait penser à un jeune millésime d’Ausone, comme le 2005 […] Il existe 1 900 caisses de ce vin prodigieux, doté d’une formidable composition et qui pourra être dégusté avec plaisir pendant les prochaines 35 à 40 années. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 100, millésime 2012

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2037

34
Prix régulier : 499,00 $
Voir la fiche produit : Vérité La Joie 2012
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Vin rouge
États-Unis, Californie
750 ml
Code SAQ : 13085701

Depuis le millésime 2005, les trois cuvées de ce domaine prisé se sont vues décernées la note parfaite de 100 points par Robert Parker à 12 reprises… Une constance qualitative qui a de quoi faire rêver!

 

« La Joie 2012, un assemblage de 76 % de cabernet, de 12 % de merlot, de 8 % de cabernet franc et de 4 % de petit verdot, m’a complètement renversé […] Un vin d’une intensité, d’une pureté et d’un équilibre exceptionnels. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 100, millésime 2012

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2032

Prix régulier : 499,00 $
Voir la fiche produit : Vérité La Muse 2012
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Malbec
Vin rouge
États-Unis, Californie
750 ml
Code SAQ : 13085710

Depuis le millésime 2005, les trois cuvées de ce domaine prisé se sont vues décernées la note parfaite de 100 points par Robert Parker à 12 reprises… Une constance qualitative qui a de quoi faire rêver!

 

« La Muse 2012, composé de 85 % de merlot, de 11 % de cabernet franc et de 4 % de malbec, est une cuvée limitée à 1 840 caisses […] Mûr, rond, corsé et opulent, ce vin peut être dégusté maintenant ou mis en cave pour encore trois décennies. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 97, millésime 2012

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2028

Prix régulier : 213,00 $
Voir la fiche produit : Vice Versa Cabernet-Sauvignon 2014
Napa Valley AVA
Cabernet-sauvignon
Vin rouge
États-Unis, Californie, North Coast
750 ml
Code SAQ : 11012550

Ancien vice-président de Technologies Interactives Mediagrif, à Montréal, Patrice Breton s’offre une seconde vie professionnelle en lançant son entreprise viticole dans la vallée de Napa en 2003.

« Le Cabernet Sauvignon 2014 est une merveille […] Dégageant une intense pureté, le vin est dense, souple et, comme tant de vins de 2014, opulent, somptueux et envoûtant.» – Traduit de www.robertparker.com

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2034

WA 95, Millésime 2014

37
Prix régulier : 121,00 $
Voir la fiche produit : Château Génot-Boulanger Meursault Bouchères Premier Cru 2013
Meursault Premier Cru AOC/AOP
Chardonnay
Vin blanc
France, Bourgogne, Côte de Beaune
750 ml
Code SAQ : 13184136

Toujours dans le giron familial, l’œuvre de Charles-Henri Génot et de Marie Boulanger conserve son aura de qualité. Les parcelles totalisant moins de 30 hectares sillonnent notamment les terroirs de 13 premiers crus et 3 grands crus.

 

« Ce blanc luxuriant et fumé exhibe des saveurs légèrement grillées de pêche blanche et de pomme, soutenues par une vive acidité. La finale plus légère se prolonge sur des notes de caramel écossais et de minéralité. » – Traduit de www.winespectator.com

 

WS 95, millésime 2013

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2028

38
Prix régulier : 69,00 $
Voir la fiche produit : Château des Quarts Clos des Quarts 2014
Pouilly-Fuissé AOC/AOP
Chardonnay
Vin blanc
France, Bourgogne, Mâconnais
750 ml
Code SAQ : 13042015

Créé en 2012 et né du partenariat entre Dominique Lafon (Domaine des Comtes Lafon) et Olivier Merlin (surnommé « le magicien du Mâconnais »), nul doute que ce domaine sera rapidement promu au sommet des références de l’appellation.

 

« Ce vin aux accents minéraux et riche en extrait imprègne la bouche tout en légèreté. Il offre une combinaison remarquable de densité et de délicatesse. Le tiers des vignes ont été plantées en 1917, et les autres ont plus de 70 ans d’âge. » – Traduit de www.vinousmedia.com

 

V 93, B 93 Outstanding, millésime 2014

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2019-2029

Prix régulier : 71,75 $
Voir la fiche produit : Chanson Père & Fils Pernand-Vergelesses Premier Cru Les Caradeux 2015
Pernand-Vergelesse Premier Cru AOC/AOP
Chardonnay
Vin blanc
France, Bourgogne, Côte de Beaune
750 ml
Code SAQ : 11853527

Fondée en 1750 et propriété de Bollinger depuis 1999, ce domaine beaunois dévoile aujourd’hui son style comme jamais auparavant. Une cuverie modernisée et l’implication du virtuose de l’œnologie Jean-Pierre Confuron n’y seraient pas étrangers.

Cotes des experts : WS 91
40
Prix régulier : 138,00 $
Voir la fiche produit : Chanson Père & Fils Beaune Premier cru Clos des Mouches 2011
Beaune Premier Cru AOC/AOP
Chardonnay
Vin blanc
France, Bourgogne, Côte de Beaune
750 ml
Code SAQ : 11846141

Fondée en 1750 et propriété de Bollinger depuis 1999, ce domaine beaunois dévoile aujourd’hui son style comme jamais auparavant. Une cuverie modernisée et l’implication du virtuose de l’œnologie Jean-Pierre Confuron n’y seraient pas étrangers.

 

« Les saveurs envoûtantes, vigoureuses, assez souples et gorgées de tension dégagent une touche de minéralité avant de culminer en une finale saline, délicieuse et bien équilibrée, qui montre une nette profondeur et une longueur supérieures à la moyenne. Un vin charmant. » – Traduit de www.burghound.com

 

B 91 Sweet Spot Outstanding, millésime 2011

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2021

41
Prix régulier : 74,00 $
Voir la fiche produit : Domaine des Croix Beaune Premier Cru Les Bressandes 2014
Beaune Premier Cru AOC/AOP
Pinot noir
Vin rouge
France, Bourgogne, Côte de Beaune
750 ml
Code SAQ : 12141880

Autrefois connu sous le nom de Domaine Duchet, cette entreprise viticole prend un second souffle après son rachat en 2005 par un groupe d’investisseurs. Parmi ceux-ci, le dynamique et talentueux David Croix.

 

« Les saveurs délicieuses et souples dénotent une bonne richesse ainsi qu’un milieu de bouche succulent et séduisant […] Ce vin est vraiment intéressant et devrait bien vieillir. » – Traduit de www.burghound.com

 

B 89-92, millésime 2014

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2026

42
Prix régulier : 143,00 $
Voir la fiche produit : Domaine des Croix Corton Grand Cru Les Grèves 2014
Corton Grand Cru AOC/AOP
Pinot noir
Vin rouge
France, Bourgogne, Côte de Beaune
750 ml
Code SAQ : 13105151

Autrefois connu sous le nom de Domaine Duchet, cette entreprise viticole prend un second souffle après son rachat en 2005 par un groupe d’investisseurs. Parmi ceux-ci, le dynamique et talentueux David Croix.

 

« Solidement campé sur une matière au volume sphérique et minéral imposant, il n’est pas dénué de finesse et ses tannins, encore présents, sont racés et polis. Une bouteille pour la prochaine décennie. » – Le Guide des meilleurs vins de France 2017, La Revue du vin de France

 

B 91-94 Sweet Spot, RVF 17,5 Coup de cœur de l'année, millésime 2014

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2028

Prix régulier : 66,50 $
Voir la fiche produit : Domaine d'Henri Vieilles Vignes Chablis Fourchaume Premier Cru 2014
Chablis Premier Cru AOC/AOP
Chardonnay
Vin blanc
France, Bourgogne, Chablis et Grand Auxerrois
750 ml
Code SAQ : 13084813
Cotes des experts : RVF 16.5
44
Prix régulier : 68,00 $
Voir la fiche produit : Louis-Jadot Célébration Beaune 1er Cru 2012
Beaune Premier Cru AOC/AOP
Pinot noir
Vin rouge
France, Bourgogne, Côte de Beaune
750 ml
Code SAQ : 12921384

Fondée en 1859 par Louis Henry Denis Jadot, cette maison est admirablement gérée par Pierre-Henri Gagey depuis 1992. Des 150 hectares de vignes qu’elle contrôle en Bourgogne, près de la moitié se situe en Côte-d’Or.

 

« Le milieu de bouche est dense, sérieux et puissant […] Pour l’amateur ayant un enfant ou un petit-enfant né en 2012, voici un bon achat à effectuer en grande quantité, à un prix qui ne risque pas de vous ruiner. » – Traduit de www.burghound.com

 

V 92-94, B 92 Outstanding, millésime 2012

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2020-2032

Prix régulier : 149,00 $
Voir la fiche produit : Louis-Jadot  Célébration Beaune 1er Cru 2015
Beaune Premier Cru AOC/AOP
Pinot noir
Vin rouge
France, Bourgogne, Côte de Beaune
1,5 L
Code SAQ : 12923689

Fondée en 1859 par Louis Henry Denis Jadot, cette maison est admirablement gérée par Pierre-Henri Gagey depuis 1992. Des 150 hectares de vignes qu’elle contrôle en Bourgogne, près de la moitié se situe en Côte-d’Or.

46
Prix régulier : 173,00 $
Voir la fiche produit : Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Premier Cru Clavoillon 2014
Puligny-Montrachet Premier Cru AOC/AOP
Chardonnay
Vin blanc
France, Bourgogne, Côte de Beaune
750 ml
Code SAQ : 12966929

Anne-Claude Leflaive, qui nous a malheureusement quittés en 2015, aura été le pivot et le moteur de l’entreprise dès 1990. Elle est également reconnue comme une des pionnières de la viticulture biodynamique en Bourgogne.

 

« Les saveurs riches, généreuses, charnues et corsées sont d’une concentration ferme et d’une minéralité légèrement supérieure à l’habitude, alors que la finale se prolonge de façon impressionnante, intense et avec une texture séduisante. » – Traduit de www.burghound.com

 

B 90-93 Outstanding, millésime 2014

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2029

47
Prix régulier : 303,00 $
Voir la fiche produit : Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Premier Cru Les Pucelles 2014
Puligny-Montrachet Premier Cru AOC/AOP
Chardonnay
Vin blanc
France, Bourgogne, Côte de Beaune
750 ml
Code SAQ : 12966902

Anne-Claude Leflaive, qui nous a malheureusement quittés en 2015, aura été le pivot et le moteur de l’entreprise dès 1990. Elle est également reconnue comme une des pionnières de la viticulture biodynamique en Bourgogne.

 

« Comme c'est souvent le cas, la bouche d’intensité moyenne et très texturée présente des saveurs plus fine et plus délicate que celles des Combettes, toutes enveloppées dans une finale ample, tendue et minérale qui brille par son harmonie et sa grâce. Charmant. »

 

Burg 92-95 Outstanding coup de coeur, millésime 2014

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2020-2034

48
Prix régulier : 59,00 $
Voir la fiche produit : Domaine Morey-Coffinet Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos St-Jean 2014
Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC/AOP
Pinot noir
Vin rouge
France, Bourgogne, Côte de Beaune
750 ml
Code SAQ : 11802033

Ce domaine est créé en 1978 à la suite du mariage entre Michel Morey et Fabienne Coffinet, unissant du coup les parcelles de leurs pères respectifs. Avec l’arrivée de Thibault en 2000, le duo père-fils fait depuis sensation.

 

« Les saveurs riches, d’une bonne ampleur et assez souples sont soutenues par de séduisants tannins fins, qui façonnent la finale élégante, percutante et pierreuse. Ce vin est charmant et vaut la peine qu’on s’y attarde. » – Traduit de www.burghound.com

 

B 90 Outstanding Top Value, millésime 2014

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2022

49
Prix régulier : 59,00 $
Voir la fiche produit : Domaine Morey-Coffinnet Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot 2014
Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC/AOP
Pinot noir
Vin rouge
France, Bourgogne, Côte de Beaune
750 ml
Code SAQ : 11491802

Ce domaine est créé en 1978 à la suite du mariage entre Michel Morey et Fabienne Coffinet, unissant du coup les parcelles de leurs pères respectifs. Avec l’arrivée de Thibault en 2000, le duo père-fils fait depuis sensation.

 

Situé dans la portion sud-est de l’appellation, le premier cru « Morgeot » tire son nom de l’abbaye éponyme et semble prédisposé à l’élaboration de vins rouges denses et épicés.

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2023

50
Prix régulier : 159,00 $
Voir la fiche produit : Domaine de la Pousse D'Or Corton Grand Cru Clos du Roi 2014
Corton Grand Cru AOC/AOP
Pinot noir
Vin rouge
France, Bourgogne, Côte de Beaune
750 ml
Code SAQ : 11491159

Domaine géré à ses débuts par le talentueux ingénieur Gérard Potel, décédé subitement en 1997, il a ensuite comme unique propriétaire Patrick Landanger, qui y investit tant à la vigne qu’au chai et à la cave.

 

« Ce vin ample aux tannins serrés démontre tout de même un extrait capable non seulement d’absorber le bois, mais aussi d’envelopper la structure tannique. » – Traduit de www.burghound.com

 

B 94 Don't miss!, millésime 2014

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2020-2034

51
Prix régulier : 95,00 $
Voir la fiche produit : Domaine Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet 2014
Chassagne-Montrachet AOC/AOP
Pinot noir
Vin rouge
France, Bourgogne, Côte de Beaune
750 ml
Code SAQ : 13006161

Tradition d’excellence pour ce domaine convoité dont les cuvées sont adulées dans le monde entier. Flirtant avec les meilleurs terroirs de Chassagne-Montrachet, il est à l’origine de blancs d’une profondeur envoûtante et de rouges d’une finesse déconcertante.

 

« Le vin révèle des notes de poivre, de baie ultrafraîche ainsi que des nuances légères de terre. Les saveurs assez souples, vives et merveilleusement délicieuses sont presque englouties, bien qu’on dénote une bonne profondeur lors de la finale persistante et équilibrée. » – Traduit de www.burghound.com

 

B 89 Outstanding, millésime 2014

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2022

52
Prix régulier : 165,00 $
Voir la fiche produit : Domaine Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Boudriottes 2014
Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC/AOP
Chardonnay
Vin blanc
France, Bourgogne, Côte de Beaune
750 ml
Code SAQ : 13006410

Tradition d’excellence pour ce domaine convoité dont les cuvées sont adulées dans le monde entier. Flirtant avec les meilleurs terroirs de Chassagne-Montrachet, il est à l’origine de blancs d’une profondeur envoûtante et de rouges d’une finesse déconcertante.

 

« Pleins, vifs, fins... Les blancs du domaine, dont les prix restent très sages, sont aujourd’'hui des références. » – www.larvf.com

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2020

Prix régulier : 47,00 $
Voir la fiche produit : Domaine Trapet Père & Fils Côte-de-Nuits-Villages 2014
Côte-de-Nuits-Villages AOC/AOP
Pinot noir
Vin rouge
France, Bourgogne, Côte de Nuits
750 ml
Code SAQ : 13102989

Riche de l’union entre le Bourguignon Jean-Louis Trapet et sa femme alsacienne Andrée, cette entreprise familiale continue d’œuvrer dans leurs contrées respectives tout en misant sur la culture en biodynamie.

« Quant aux vins [de 2014], je les apprécie beaucoup pour leur extrême fraîcheur et leur transparence, avec une bonne concentration et une structure qui devraient permettre d’en profiter autant en jeunesse qu’après un vieillissement en cave. » – Traduit de www.burghound.com

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2021

54
Prix régulier : 74,00 $
Voir la fiche produit : Château de Saint Cosme 2014
Condrieu AOC/AOP
Viognier
Vin blanc
France, Vallée du Rhône, Rhône septentrional
750 ml
Code SAQ : 13166915

Louis Barruol crée en 1997 une activité de négoce à petit volume qu’il qualifie de « négoce-vigneron » et dirige aujourd’hui ce domaine avec la même passion et le souci du travail bien fait. Les vins expriment leur terroir avec conviction.

 

« De merveilleuses notes de papaye, de pêche blanche, de mangue, de kaki et de melon de Cavaillon sont finement tissées ensemble et bordées de légers accents de chèvrefeuille et de jasmin, soutenus par une pointe d’huile d’agrumes amère et de minéralité sous-jacente. Voici une démonstration éloquente de fruit et de précision à grande échelle. » – Traduit de www.winespectator.com

 

WS 95, millésime 2014

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2020

55
Prix régulier : 33,00 $
Voir la fiche produit : Château de Saint Cosme 2014
Crozes-Hermitage AOC/AOP
Syrah
Vin rouge
France, Vallée du Rhône, Rhône septentrional
750 ml
Code SAQ : 13166940

Louis Barruol crée en 1997 une activité de négoce à petit volume qu’il qualifie de « négoce-vigneron » et dirige aujourd’hui ce domaine avec la même passion et le souci du travail bien fait. Les vins expriment leur terroir avec conviction.

 

« Le vin embaume les effluves parfumés de touches de fumée, de thé noir et de mesquite, alors que les arômes dominants de cerise et de prune demeurent fermement enroulés autour d’une note de fer. Il devrait bien se desserrer avec l’acidité ondulant sous les premières couches. Il est plus minéral que la plupart des crozes. » – Traduit de www.winespectator.com

 

WS 92, V 91-93, millésime 2014

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2024

56
Prix régulier : 36,00 $
Voir la fiche produit : Château Saint-Cosme 2015
Saint-Joseph AOC/AOP
Syrah
Vin rouge
France, Vallée du Rhône, Rhône septentrional
750 ml
Code SAQ : 13166982

Louis Barruol crée en 1997 une activité de négoce à petit volume qu’il qualifie de « négoce-vigneron » et dirige aujourd’hui ce domaine avec la même passion et le souci du travail bien fait. Les vins expriment leur terroir avec conviction.

 

« On dénote une certaine rusticité, avec des notes prédominantes de laurier, de poivre et de gibier, quoiqu’il y ait suffisamment de saveurs élégantes de mûre et de compote de prunes pour harmoniser le tout. Le vin révèle des contours de charbon en finale. Un vin pour les amateurs de vins traditionnels. » – Traduit de www.winespectator.com

 

WA 91-93, millésime 2015

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2024

57
Prix régulier : 74,00 $
Voir la fiche produit : Château de Saint Cosme 2014
Côte Rôtie AOC/AOP
Syrah
Vin rouge
France, Vallée du Rhône, Rhône septentrional
750 ml
Code SAQ : 13166931
  • À boire ou à garder 11 ans suivant le millésime.

Louis Barruol crée en 1997 une activité de négoce à petit volume qu’il qualifie de « négoce-vigneron » et dirige aujourd’hui ce domaine avec la même passion et le souci du travail bien fait. Les vins expriment leur terroir avec conviction.

 

« Le vin exhibe un style ferme, serré et minéral, montrant de l’attaque à la finale une solidité imposante aux contours de fer, alors que se dégagent des saveurs dominantes de groseille et de prune de Damas […] Ce vin nécessitera un certain temps pour dévoiler toute son ampleur. » – Traduit de www.winespectator.com

 

WS 94, millésime 2014

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2019-2029

Prix régulier : 108,25 $
Voir la fiche produit : Château de Saint Cosme Le Claux 2015
Gigondas AOC/AOP
Grenache
Vin rouge
France, Vallée du Rhône, Rhône méridional
750 ml
Code SAQ : 13171790

Louis Barruol crée en 1997 une activité de négoce à petit volume qu’il qualifie de « négoce-vigneron » et dirige aujourd’hui ce domaine avec la même passion et le souci du travail bien fait.

Prix régulier : 108,25 $
Voir la fiche produit : Château de Saint Cosme Hominis Fides Gigondas 2015
Gigondas AOC/AOP
Grenache
Vin rouge
France, Vallée du Rhône, Rhône méridional
750 ml
Code SAQ : 13171677

Louis Barruol crée en 1997 une activité de négoce à petit volume qu’il qualifie de « négoce-vigneron » et dirige aujourd’hui ce domaine avec la même passion et le souci du travail bien fait. Les vins expriment leur terroir avec conviction.

Prix régulier : 108,25 $
Voir la fiche produit : Château de Saint Cosme Le Poste 2015
Gigondas AOC/AOP
Grenache
Vin rouge
France, Vallée du Rhône, Rhône méridional
750 ml
Code SAQ : 13166991
Cotes des experts : WS 98
Prix régulier : 39,00 $
Voir la fiche produit : Domaine Chante Cigale Châteauneuf-du-Pape 2016
Châteauneuf-du-Pape AOC/AOP
Bourboulenc, Clairette, Roussanne, Grenache blanc
Vin blanc
France, Vallée du Rhône, Rhône méridional
750 ml
Code SAQ : 13170341

Précipité à la barre du domaine en 2000 alors que son père doit se retirer pour des raisons de santé, Alexandre Favier démontre rapidement ses qualités de vigneron, comme en témoignent la prestance de ses cuvées.

 

« Une superbe cuvée aux nuances aromatiques passant par les fruits exotiques, le fenouil, la poire et les fleurs. En bouche, on dénote un bel équilibre où l’acidité apporte de la fraîcheur et une finale minérale à l’aspect crayeux. » – Équipe Signature

 

ES 92, WS 93, millésime 2015

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2020

62
Prix régulier : 335,00 $
Voir la fiche produit : E. Guigal Hermitage Ex-Voto 2012
Hermitage AOC/AOP
Marsanne, Roussanne
Vin blanc
France, Vallée du Rhône, Rhône septentrional
750 ml
Code SAQ : 13098570

Négociants d’envergure, les Guigal sont assurément une figure emblématique du Rhône septentrional rayonnant dans plusieurs appellations. Ils détiennent également des parcelles de crus prestigieux, tels les célèbres « La Mouline », « La Turque » et « La Landonne » en Côte-Rôtie.

 

« Le vin révèle une sensation remarquablement crémeuse et sérieusement longue, dévoilant des touches d’huile d’agrumes et de fumée. Il est difficile d’y résister maintenant, mais il serait mieux de le laisser vieillir quelque temps. » – Traduit de www.winespectator.com

 

WA 96, WS 97, millésime 2012

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2032

63
Prix régulier : 157,00 $
Voir la fiche produit : E. Guigal Château d'Ampuis 2012
Côte Rôtie AOC/AOP
Syrah, Viognier
Vin rouge
France, Vallée du Rhône, Rhône septentrional
750 ml
Code SAQ : 13098625

Négociants d’envergure, les Guigal sont assurément une figure emblématique du Rhône septentrional rayonnant dans plusieurs appellations. Ils détiennent également des parcelles de crus prestigieux, tels les célèbres « La Mouline », « La Turque » et « La Landonne » en Côte-Rôtie.

 

« Des effluves de cassis, de réglisse, de viande fumée, de graphite et d’épices poivrées émergent de ce côte-rôtie homogène, concentré et corsé. Il dévoile des tannins mûrs, une splendide pureté et une finale sans faille. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 95-96, JS 97, millésime 2012

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2032

64
Prix régulier : 492,00 $
Voir la fiche produit : E. Guigal Ex-Voto 2012
Hermitage AOC/AOP
Syrah
Vin rouge
France, Vallée du Rhône, Rhône septentrional
750 ml
Code SAQ : 13098553

Négociants d’envergure, les Guigal sont assurément une figure emblématique du Rhône septentrional rayonnant dans plusieurs appellations. Ils détiennent également des parcelles de crus prestigieux, tels les célèbres « La Mouline », « La Turque » et « La Landonne » en Côte-Rôtie.

 

« J’aime la texture des tannins fins et poudreux, les nombreux détails ainsi que le poivre charmant et le caractère épicé. Voici une syrah plus étroite, élégante et formelle. C’est un vin de grande classe, doté d’une bonne profondeur et élégance. » – Traduit de www.jamessuckling.com

 

WS 96, JS 96, RVF 17,5 Coup de cœur de l'année, millésime 2012

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2037

65
Prix régulier : 492,00 $
Voir la fiche produit : Domaine E. Guigal La Landonne 2012
Côte Rôtie AOC/AOP
Syrah
Vin rouge
France, Vallée du Rhône, Rhône septentrional
750 ml
Code SAQ : 13098588

Négociants d’envergure, les Guigal sont assurément une figure emblématique du Rhône septentrional rayonnant dans plusieurs appellations. Ils détiennent également des parcelles de crus prestigieux, tels les célèbres « La Mouline », « La Turque » et « La Landonne » en Côte-Rôtie.

 

« Le vin offre des notes sensationnelles de cassis, de viandes caramélisées, de boîte à épices et de pierre broyée. Cette merveille explose en bouche avec sa richesse corsée, de multiples tannins parfaitement mûrs ainsi qu’un profil étonnamment séduisant auquel on ne saurait résister. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 97-99, WS 98, JS 97, millésime 2012

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2022-2037

66
Prix régulier : 492,00 $
Voir la fiche produit : Domaine E. Guigal La Mouline 2012
Côte Rôtie AOC/AOP
Syrah, Viognier
Vin rouge
France, Vallée du Rhône, Rhône septentrional
750 ml
Code SAQ : 13098609

Négociants d’envergure, les Guigal sont assurément une figure emblématique du Rhône septentrional rayonnant dans plusieurs appellations. Ils détiennent également des parcelles de crus prestigieux, tels les célèbres « La Mouline », « La Turque » et « La Landonne » en Côte-Rôtie.

 

« Un côte-rôtie corsé, homogène, absolument hédoniste, qui présente une bonne acidité, des tannins mûrs et fins ainsi qu’une merveilleuse finale. Des trois côte-rôtie issus de parcelle unique, c’est le plus accessible. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 96-98, WS 96, millésime 2012

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2020-2037

67
Prix régulier : 492,00 $
Voir la fiche produit : Domaine E. Guigal La Turque 2012
Côte Rôtie AOC/AOP
Syrah, Viognier
Vin rouge
France, Vallée du Rhône, Rhône septentrional
750 ml
Code SAQ : 13098617

Négociants d’envergure, les Guigal sont assurément une figure emblématique du Rhône septentrional rayonnant dans plusieurs appellations. Ils détiennent également des parcelles de crus prestigieux, tels les célèbres « La Mouline », « La Turque » et « La Landonne » en Côte-Rôtie.

 

« Le vin offre des notes de crayon et de graphite rappelant un bordeaux, qui s’harmonisent avec l’olive, les herbes fumées, le poivre et les fruits noirs mûrs […] Il révèle malgré tout une richesse corsée, une profondeur sérieuse en milieu de bouche, une abondance de tannins souples et une fabuleuse finale. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 96-98, WS 97, RVF 18 Coup de cœur de l'année , millésime 2012

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2020-2037

Prix régulier : 35,50 $
Voir la fiche produit : Gabriel Meffre Sainte Catherine 2015
Gigondas AOC/AOP
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Vin rouge
France, Vallée du Rhône, Rhône méridional
750 ml
Code SAQ : 13166886
Prix régulier : 40,00 $
Voir la fiche produit : Gabriel Meffre Laurus 2015
Gigondas AOC/AOP
Grenache, Syrah
Vin rouge
France, Vallée du Rhône, Rhône méridional
750 ml
Code SAQ : 13166894

Depuis 2009, cet acteur majeur du Rhône méridional appartient au groupe Boisset, qui propulse son double savoir-faire de producteur et de négociant-éleveur, en plus de mettre le développement durable au cœur de ses priorités.

 

« Le Gigondas Laurus est extraordinaire […] Il offre énormément d’arômes d’herbes poivrées et de Provence, de groseille, de réglisse ainsi que des touches de sol glaiseux s’alliant à un style mi-corsé à corsé, joliment concentré, texturé et d’une belle longueur en bouche. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 91, millésime 2013

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2023

Prix régulier : 74,00 $
Voir la fiche produit : François Villard Le Grand Vallon 2016
Condrieu AOC/AOP
Viognier
Vin blanc
France, Vallée du Rhône, Rhône septentrional
750 ml
Code SAQ : 13158940

Initialement cuisinier, François Villard change sa destinée en effectuant une formation en sommellerie. Coup de foudre avec le vin, il achète ses premières vignes avant de signer un premier millésime en 1990.

 

« Belle pureté d’expression du cépage viognier avec ce superbe condrieu dont l’élevage de 11 mois en fût de chêne (35 % neuf) a permis de lui conférer amplitude et volume. » – www.domainevillard.com

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2024

52
Prix régulier : 43,00 $
Voir la fiche produit : François Villard Mairlant 2015
Saint-Joseph AOC/AOP
Syrah
Vin rouge
France, Vallée du Rhône, Rhône septentrional
750 ml
Code SAQ : 13158958

« Fait avec 45 % de grappes entières et élevé en barriques (10 % neuves) pendant 18 mois. Robe rubis qui colle aux parois du verre. Fruits noirs primaires, violettes, épices indiennes et réglisse marquent un nez profondément parfumé. Des notes douces et concentrées de bleuet et de liqueur de cerise se répandent joliment en bouche, avec de l’épice qui s’ajoute vers la finale. Généreux, ample et tout en souplesse, il termine en force, avec de l’élan et des tannins souples qui donnent de la structure et une poigne subtile. »
www.vinous.com


Potentiel de garde :  À boire ou à garder jusqu'en 2023


V 91, JS 92


(816 bt)

72
Prix régulier : 89,00 $
Voir la fiche produit : François Villard Le Gallet Blanc 2014
Côte Rôtie AOC/AOP
Syrah
Vin rouge
France, Vallée du Rhône, Rhône septentrional
750 ml
Code SAQ : 13158923

Initialement cuisinier, François Villard change sa destinée en effectuant une formation en sommellerie. Coup de foudre avec le vin, il achète ses premières vignes avant de signer un premier millésime en 1990.

 

« Composé de 95 % de syrah et de 5 % de viognier, ce côte-rôtie a été élevé 18 mois en fût de chêne (50 % neuf). Rond et flatteur, avec une certaine souplesse, il est extrêmement appétissant. » – www.domainevillard.com

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2025

Prix régulier : 47,00 $
Voir la fiche produit : Château du Moulin-à-Vent Croix des Vérillats 2014
Moulin-à-Vent AOC/AOP
Gamay
Vin rouge
France, Beaujolais
750 ml
Code SAQ : 13159029
  • À boire ou à garder 7 ans suivant le millésime.

74
Prix régulier : 54,00 $
Voir la fiche produit : Chateau du Moulin-à-Vent La Rochelle 2012
Moulin-à-Vent AOC/AOP
Gamay
Vin rouge
France, Beaujolais
750 ml
Code SAQ : 13169702

Sis sur un des meilleurs crus de la région, le Château éponyme a pris un second souffle grâce à Jean-Jacques Parinet, qui en prend la charge en 2009. Tout est alors repensé et revampé, de quoi séduire l’amateur de gamay affirmé.

 

« La Rochelle, d’une constitution superbe, doté d’un fruit concentré, mais de tannins soyeux fera le bonheur des amateurs dans une décennie. » – Le Guide des meilleurs vins de France 2015, La Revue du vin de France

 

WA 91, V 91, RVF 16,5, millésime 2012

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2022

75
Prix régulier : 56,00 $
Voir la fiche produit : Domaine de Bellivière Vieilles Vignes Éparses 2013
Coteaux du Loir AOC/AOP
Chenin blanc
Vin blanc
France, Vallée de la Loire, Touraine
750 ml
Code SAQ : 11975997
Produit bio

Jeune domaine certifié biodynamique depuis 2011, ici la nature est reine. Les fermentations s’opèrent d’elles-mêmes, au gré des levures indigènes, le tout régulé par la température ambiante des caves de tuffeau.

 

« Donne un blanc compact au remarquable raffinement aromatique […] Vieilles Vignes Éparses 2013 déborde de vitalité, de saveurs de fruits jaunes et d’écorces d’agrumes. » – Le Guide des meilleurs vins de France 2017, La Revue du vin de France

 

RVF 17, millésime 2013

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2023

76
Prix régulier : 69,00 $
Voir la fiche produit : Domaine de Bellivière Calligramme 2013
Jasnières AOC/AOP
Chenin blanc
Vin blanc
France, Vallée de la Loire, Touraine
750 ml
Code SAQ : 11976009

Jeune domaine certifié biodynamique depuis 2011, ici la nature est reine. Les fermentations s’opèrent d’elles-mêmes, au gré des levures indigènes, le tout régulé par la température ambiante des caves de tuffeau.

 

« Vignes de plus de 50 ans […] l’incisif Calligramme 2013 est tout en sève et notes racinaires. » – Le Guide des meilleurs vins de France 2017, La Revue du vin de France

 

RVF 16,5, millésime 2013

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2023

77
Prix régulier : 85,00 $
Voir la fiche produit : Domaine Didier Dagueneau 2014
Pouilly-Fumé ou Blanc Fumé de Pouilly AOC/AOP
Sauvignon blanc
Vin blanc
France, Vallée de la Loire, Centre Loire
750 ml
Code SAQ : 13158894
  • À boire ou à garder 6 ans suivant le millésime.

Didier Dagueneau est malheureusement décédé de façon tragique en 2008, mais l’esprit de celui qu’on surnommait « le génie de la butte de Saint-Andelain » demeure. Depuis, c’est son fils Louis-Benjamin qui perpétue brillamment cette ambition d’élaborer des sauvignons blancs d’une rare pureté.

 

« Assemblage de quatre parcelles […] les 2014 signent une réussite exceptionnelle et mériteront tous de vieillir. » – Le Guide des meilleurs vins de France 2017, La Revue du vin de France

 

RVF 15,5, millésime 2013

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2019

78
Prix régulier : 103,00 $
Voir la fiche produit : Domaine Didier Dagueneau Pur Sang Blanc 2014
Pouilly-Fumé ou Blanc Fumé de Pouilly AOC/AOP
Sauvignon blanc
Vin blanc
France, Vallée de la Loire, Centre Loire
750 ml
Code SAQ : 13158860
  • À boire ou à garder 9 ans suivant le millésime.

Didier Dagueneau est malheureusement décédé de façon tragique en 2008, mais l’esprit de celui qu’on surnommait « le génie de la butte de Saint-Andelain » demeure. Depuis, c’est son fils Louis-Benjamin qui perpétue brillamment cette ambition d’élaborer des sauvignons blancs d’une rare pureté.

 

« Grand éclat et vivacité de fruit dans la matière croquante, profilée de Pur Sang, aux tonalités de poivre blanc. Étoffé, aérien, ce vin harmonieux et juste rayonne longtemps en finale. » – Le Guide des meilleurs vins de France 2017, La Revue du vin de France

 

RVF 18, millésime 2014

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2025

79
Prix régulier : 112,00 $
Voir la fiche produit : Domaine Didier Dagueneau Buisson Renard 2014
Pouilly-Fumé ou Blanc Fumé de Pouilly AOC/AOP
Sauvignon blanc
Vin blanc
France, Vallée de la Loire, Centre Loire
750 ml
Code SAQ : 13158907

Didier Dagueneau est malheureusement décédé de façon tragique en 2008, mais l’esprit de celui qu’on surnommait « le génie de la butte de Saint-Andelain » demeure. Depuis, c’est son fils Louis-Benjamin qui perpétue brillamment cette ambition d’élaborer des sauvignons blancs d’une rare pureté.

 

« Floral et énergique, la fraîcheur de Buisson Renard se rapproche de celle du zeste d’agrumes, mais sans une once d’amertume. Ce vin droit et net possède une dimension cristalline. » – Le Guide des meilleurs vins de France 2017, La Revue du vin de France

 

RVF 17, millésime 2014

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2024

80
Prix régulier : 190,00 $
Voir la fiche produit : Domaine Didier Dagueneau Le Mont Damné 2014
Sancerre AOC/AOP
Sauvignon blanc
Vin blanc
France, Vallée de la Loire, Centre Loire
750 ml
Code SAQ : 13158886

Didier Dagueneau est malheureusement décédé de façon tragique en 2008, mais l’esprit de celui qu’on surnommait « le génie de la butte de Saint-Andelain » demeure. Depuis, c’est son fils Louis-Benjamin qui perpétue brillamment cette ambition d’élaborer des sauvignons blancs d’une rare pureté.

 

« Vendangé plus tôt qu’à l’habitude, ce vin offre fermeté et tension, avec une touche crayeuse et une pointe saline, ce vin rayonne et se révèle complet. » – -Guide des vins Bettane & Desseauve 2017

 

B&D 18, millésime 2014

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2026

81
Prix régulier : 141,00 $
Voir la fiche produit : Didier Dagueneau Pouilly-Fumé Silex 2014
Pouilly-Fumé ou Blanc Fumé de Pouilly AOC/AOP
Sauvignon blanc
Vin blanc
France, Vallée de la Loire, Centre Loire
750 ml
Code SAQ : 13158878
  • À boire ou à garder 8 ans suivant le millésime.

Didier Dagueneau est malheureusement décédé de façon tragique en 2008, mais l’esprit de celui qu’on surnommait « le génie de la butte de Saint-Andelain » demeure. Depuis, c’est son fils Louis-Benjamin qui perpétue brillamment cette ambition d’élaborer des sauvignons blancs d’une rare pureté.

 

« Très pur, débordant d’énergie saline et de fraîcheur, il s’inscrit dans un univers aromatique à part. Son profil fuselé, tonique, encadre une vraie mâche et une densité vigoureuse jusqu’en finale. » – Le Guide des meilleurs vins de France 2017, La Revue du vin de France

 

RVF 19 Coup de cœur de l'année, millésime 2014

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2028

82
Prix régulier : 150,00 $
Voir la fiche produit : Domaine Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone 2012
Jurançon AOC/AOP
Petit manseng
Vin blanc
France, Sud-Ouest, Pyrénées/Gascogne
500 ml
Code SAQ : 13158915

Didier Dagueneau avait la certitude qu’on pouvait produire les plus grands vins liquoreux du monde sur ce petit vignoble perché en terrasse. Son fils Louis-Benjamin, sacré vigneron de l’année 2016 par la RVF, assure la poursuite de cette quête avec panache.

 

« Superbe intensité et brillance du petit manseng moelleux, dont le sucre et l’acidité sont parfaitement intégrés. Il évoluera avec brio dans les quinze ans. » – Le Guide des meilleurs vins de France 2017, La Revue du vin de France

 

RVF 17 Coup de cœur de l'année, millésime 2012

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2027

83
Prix régulier : 87,00 $
Voir la fiche produit : Borgogno Fossati 2010
Barolo DOCG
Nebbiolo
Vin rouge
Italie, Piémont
750 ml
Code SAQ : 13133734

Ce domaine aux barolos légendaires est depuis 2008 la propriété de la famille Farinetti, qui s’est donné la mission d’en préserver l’âme et l’histoire tout en continuant de la faire briller. La transition ne pouvait pas mieux tomber!

 

« Très frais, il présente énormément de touches de chocolat noir, de baie séchée et de zeste de citron au nez et en bouche. Le vin est ample, quoique soyeux et racé, et se culmine en une finale élégante. Il profitera d’une année ou deux en cave pour s’assouplir mais il est magnifique. » – Traduit de www.jamessuckling.com

 

WS 92, JS 93, millésime 2010

 

Potentiel de garde : Intervalle de maturité 2018-2028

Prix régulier : 139,00 $
Voir la fiche produit : Borgogno Cannubi 2010
Barolo DOCG
Nebbiolo
Vin rouge
Italie, Piémont
750 ml
Code SAQ : 13133769
85
Prix régulier : 99,00 $
Voir la fiche produit : Sergio Barale Bussia Riserva 2010
Barolo DOCG
Nebbiolo
Riserva
Vin rouge
Italie, Piémont
750 ml
Code SAQ : 13136011

L’élaboration en mode traditionnel est privilégiée pour ces vins vinifiés de main de maître par la famille Barale depuis plus d’un siècle. L’utilisation de levures indigènes et une fermentation en foudre sont donc monnaie courante et à l’origine de vins au potentiel de garde remarquable.

 

« La qualité extraordinaire du millésime 2010 a produit un barolo classique qui saura durer et qui promet une longue évolution […] On peut sentir l’empreinte soyeuse du vin même quelques minutes après l’avoir bu. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 97, millésime 2010

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2030

Prix régulier : 46,00 $
Voir la fiche produit : Arianna Occhipinti Il Frappato 2014
Frappato
Vin rouge
Italie, Sicile, Terre Siciliane
750 ml
Code SAQ : 13137049

Celle qui sait depuis la tendre enfance vouloir élaborer elle-même son vin évolue aujourd’hui à contre-courant des vins capiteux habituellement associés à la Sicile… et récolte tout le succès qu’on lui connaît, grâce entre autres à son approche la plus naturelle possible.

 

« Arianna Occhipinti s’est surpassée avec ce Frappato 2014. Ce vin a du caractère et de la personnalité […] Le nez est parfait. En bouche, Il Frappato dévoile une acidité vive et des saveurs fruitées prononcées. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 93, millésime 2014

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2020

87
Prix régulier : 91,00 $
Voir la fiche produit : Arianna Occhipinti Il Frappato 2014
Frappato
Vin rouge
Italie, Sicile, Terre Siciliane
1,5 L
Code SAQ : 13137022

Celle qui sait depuis la tendre enfance vouloir élaborer elle-même son vin évolue aujourd’hui à contre-courant des vins capiteux habituellement associés à la Sicile… et récolte tout le succès qu’on lui connaît, grâce entre autres à son approche la plus naturelle possible.

 

« Arianna Occhipinti s’est surpassée avec ce Frappato 2014. Ce vin a du caractère et de la personnalité […] Le nez est parfait. En bouche, Il Frappato dévoile une acidité vive et des saveurs fruitées prononcées. » – Traduit de www.erobertparker.com

 

WA 93, millésime 2014

 

Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2022

Prix régulier : 49,25 $
Voir la fiche produit : Clos des Fous Pucalàn Arenaria Pinot Noir 2015
Valle del Aconcagua DO
Pinot noir
Vin rouge
Chili, Aconcagua, Valle del Aconcagua
750 ml
Code SAQ : 13136265

Frisant la folie pour certains, ce projet est celui de quatre amis décidés à élaborer des vins de style bourguignon dans les régions fraîches (et plus hostiles) du Chili. Il est depuis couronné de succès!

Cotes des experts : JS 94
Prix régulier : 86,75 $
Voir la fiche produit : Porseleinberg Syrah 2016
Swartland WO
Syrah
Vin rouge
Afrique du Sud, Western Cape, Coastal Region
750 ml
Code SAQ : 13141339

Avec une approche hyper-traditionnelle, l’énergique et passionné vigneron Marc Kent, l’homme derrière Boekenhoutskloof (The Chocolate Block), est à l’origine d’un des vins les plus fameux de Swartland, le Porseleinberg.

93
Prix régulier : 173,00 $
Voir la fiche produit : Kaesler Shiraz Old Bastard 2013
Shiraz
Estate bottled
Vin rouge
Australie, Australie-Méridionale, Barossa Valley
750 ml
Code SAQ : 13136919

« D’une robe grenat-violacé profonde, le Shiraz Old Bastard possède un nez complexe, lent à se réveiller, aux notes d’encens, de clou de girofle, d’anis étoilé, de goudron, de sous-bois et d’humus, autour d’une base de mûre et de cassis, rehaussé de touches de thym sauvage. La bouche ample, pleine, opulente, livre des tonnes de saveurs complexes et une structure merveilleuse, avec des tannins fermes et ronds et une acidité énergique qui vient soutenir la générosité du fruit jusqu’à la généreuse finale. »
www.robertparker.com


Potentiel de garde :  À boire ou à garder jusqu'en 2030


WA 97, WS 93


(90 bt)

Prix régulier : 74,00 $
Voir la fiche produit : Felton Road Pinot Noir Calvert 2016
Pinot noir
Vin rouge
Nouvelle-Zélande, South Island, Central Otago
750 ml
Code SAQ : 11953587

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