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Parajes del Valle Bobal Ecologico Rosado Manchuela 2023
Vin rosé
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750 ml
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Espagne
Le Plateau (Meseta)
Infos détaillées
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Leur rouge de Jumilla à base du cépage monastrell a conquis le cœur des Québécois. Bonne nouvelle, Parajes del Valle récidive en rosé ! Élaboré cette fois-ci à partir de bobal provenant des vignobles en hauteur de Manchuela, pas très loin de Valence, ce savoureux vin bio bien sec saura sustenter plus d’un palais. Le passe-partout de l’été qui fera un malheur avec un filet de porc grillé ou avec les paninis végé en mode pique-nique.
- Pays Espagne
- Région Le Plateau (Meseta)
- Appellation d'origine Manchuela
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Bobal 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,3 g/L
- Couleur Rosé
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Senorio del Jucar
- Agent promotionnel Agence Vinicole Inc.
- Code SAQ 14984282
- Code CUP 08423110752591
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes banane, fraise, framboise, melon
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Filet de porc du Québec laqué à l'érable et au whiskyPréparation 2 h 10 minCuisson 18 min -
Filet de poisson à chair blanche en sauce tomatePréparation 10 minCuisson 20 min -
Poulet mariné à la jamaïcaine (Jerk)Préparation 20 minCuisson 45 min
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Griffintown
22 avril 2024
Du bobal à son meilleur !!! Un rosé accessible, mais pas plate !!! Un bon rapport qualité prix.
Saint-Lin-Laurentides
31 juillet 2022
Ce vin rosé est une belle découverte. Sec, mais tout de même goûteux avec ses arômes de fruits rouges. N'hésitez pas à le découvrir !
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