Nicolas Grosbois La Cuisine de ma Mère En vacances à Gaillac

Nicolas Grosbois La Cuisine de ma Mère En vacances à Gaillac 2022

Vin rouge

| 750 ml

| France

Sud-Ouest

69 % of 100

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Infos détaillées

En raison de la perte de 80% de sa récolte dans la Loire en 2016, Nicolas Grosbois décide d'amener la « cuisine de sa mère » (vin de Chinon vendu ici) en vacances à Gaillac. Un vin « glou-glou », comme il l'appelle, des variétés duras, braucol, merlot et syrah récoltées et vinifiées dans le sud-ouest.

Pays France
Région Sud-Ouest, Garonne et Lot
Appellation d'origine Gaillac
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépages Braucol (Fer) 25 %, Duras 25 %, Merlot 25 %, Syrah 25 %
Degré d'alcool 13 %
Taux de sucre 1,6 g/L
Couleur Rouge
Particularité Nature, Produit bio
Format 750 ml
Producteur Nicolas Grosbois
Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
Code SAQ 13349800
Code CUP 03770001475165

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7 mai 2024

Le gaillac n'est pas super apprécié par tout le monde. On est sur le fruit et une acidité jeune sans que ce soit un vin trop corsé. Pour un public averti seulement, mais ça vaut le peine de l'essayer.

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