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Adega De Pegões Colheita Seleccionada 2021
Vin rouge
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750 ml
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Portugal
Péninsule de Setúbal
Infos détaillées
Infos détaillées
- Pays Portugal
- Région Péninsule de Setúbal
- Appellation d'origine Palmela
- Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
- Cépages Cabernet-sauvignon 25 %, Syrah 25 %, Touriga nacional 25 %, Trincadeira 25 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 3,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Cooperativa Agricola de Santo Isidro de
- Agent promotionnel Réseau International Global Inc.
- Code SAQ 13679892
- Code CUP 05603016000153
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cerise, chêne, fruits cuits, mûre, prune
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois marqué
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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Côtes levées sauce barbecue maison et salade californiennePréparation 45 minCuisson 2 h -
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Pizza au brie et à l'auberginePréparation 25 minCuisson 8 min
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Faubourg Boisbriand
27 octobre 2025
Découvert au Mondial des vins 2025. Beau fruité avec de la longueur. Notes de mûre, chocolat et épices. Le bois est bien intégré aux fruits et ne prend pas trop de place. Parfait pour les viandes grillées au BBQ ou sur la raclette. On peut aussi y aller avec la viande de chasse (orignal ou chevreuil).
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