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Végétalien et non filtré, ce blanc de macération autrichien s’est rapidement hissé parmi les vins orange les plus appréciés de la clientèle. Ses tonalités fruitées et épicées se prêtent bien à la cuisine asiatique.
- Pays Autriche
- Région Burgenland
- Appellation d'origine Neusiedlersee
- Désignation réglementée Districtus Austriae Controllatus (DAC)
- Cépages Welschriesling 50 %, Pinot gris 30 %, Traminer 20 %
- Degré d'alcool 11,5 %
- Taux de sucre 2,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Nature, Produit bio, Vin orange
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Meinklang
- Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
- Code SAQ 14509553
- Code CUP 09120012746206
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes épices, mandarine, melon, pomme mûre
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 10°C à 12°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Crevettes au basilic thaïPréparation 10 minCuisson 8 min -
Petits empanadas aux crevettes et à la salsa de melonPréparation 30 minCuisson 20 min -
Poulet tandooriPréparation 10 minCuisson 40 min
Coup de coeur
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Carrefour Candiac
3 mars 2025
Le Meinklang Vin Orange (Autriche) séduit par ses notes de mandarine, épices et melon. Naturel et bio, il accompagne parfaitement la cuisine asiatique. Un favori de la clientèle!
Roberval
24 février 2025
Je ne suis généralement pas une grande fan de vin orange, mais j’ai été agréablement surprise par ce beau produit. Ce vin se distingue par sa légèreté, tout en étant parfaitement équilibré. Il offre une belle harmonie de saveurs, sans excès. De plus, c'est un vin naturel, bio et biodynamique.
Avis 235