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Parajes del Valle Monastrell Ecologico Jumilla
Vin rouge
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750 ml
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Espagne
Côte Méditerranéenne
Infos détaillées
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Située près de la côte méditerranéenne au sud de Valence, l’appellation Jumilla nous a habitué à des vins plutôt puissants à partir du cépage monastrell, mieux connu sous le nom de « mourvèdre » en France. Mais cette cuvée issue de vignobles en altitude réussi à jouer la carte de la fraîcheur et de l’équilibre, tout en n’abusant pas de l’extraction des fruits. Un bijou bio et tout à fait digeste qu’on appréciera servi légèrement rafraîchi avec une pizza végétarienne ou un plateau de charcuteries fines de chez nous.
- Pays Espagne
- Région Côte Méditerranéenne
- Appellation d'origine Jumilla
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Monastrell 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2,1 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Parajes del Valle
- Agent promotionnel Agence Vinicole Inc.
- Code SAQ 14544025
- Code CUP 08423110755530
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cerise noire, épices douces, fruits cuits, sous-bois
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 13°C à 15°C
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