Infos détaillées
« Ce vin de la gamme Pas Sages arbore une étiquette conçue par l’artiste peintre Jennifer Miville Tremblay. Comme elle l’affirme : « Premièrement, le vin orange est mon vin préféré. Non filtré en plus, j'adore! Son fini brut me parle. »
Provenant d’un assemblage de vidal et chardonnay, ce vin orange offre le meilleur de nos vignes canadiennes. Fermenté avec la peau en cuves d’acier inoxydable, il est ensuite pressé pour y extraire son plein potentiel de saveurs à l’état brut. Vin sec offrant des arômes de fruits à chair blanche, il séduira par son audace. » Information tirée du site Web du producteur
- Pays Canada
- Région Ontario
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Cépages Vidal 60 %, Chardonnay 40 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Vin orange
- Format 750 ml
- Producteur Arterra Wines Canada
- Agent promotionnel Vins Arterra Canada, division Québec Inc
- Code SAQ 15012418
- Code CUP 00056049138310
- Produit du Québec Embouteillé au Québec
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes agrumes, fruits blancs, mandarine, notes florales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords suggérés
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Tartare de saumon à l'ananas et au riz souffléPréparation 25 minCuisson 15 min
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Huîtres gratinées au fromage du Québec et zestes d'agrumePréparation 10 minCuisson 20 min
Coup de coeur de l'employé
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