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Château de Gourgazaud Minervois Le Secret de Mathilde 2021
Vin rouge
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750 ml
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France
Languedoc-Roussillon
Infos détaillées
Infos détaillées
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Minervois
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Syrah 70 %, Grenache 15 %, Mourvèdre 15 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Château de Gourgazaud SAS
- Agent promotionnel Sylvestre Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 15069537
- Code CUP 03497120000459
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes fruits noirs, herbe séchée, olive noire, réglisse
- Acidité discrète
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Brochettes de boeuf au sésame BBQPréparation 18 h 55 minCuisson 8 min -
Cannellonis debout au boeuf et aux olivesPréparation 25 minCuisson 35 min -
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Avis 4