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Kristinus Analog 2021
Vin blanc
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750 ml
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Hongrie
Balaton
Infos détaillées
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Fermenté spontanément via des levures indigènes, cet intriguant hongrois transmet de belle façon le caractère aromatique des cépages utilisés. Fleurant l’ananas, le citron confit, le miel et la pomme mûre, ce blanc plaira au palais cherchant une approche délicate à la dégustation. Prenez le temps de cuisiner des salades, poissons blancs ou crustacés et il vous récompensera.
- Pays Hongrie
- Région Balaton
- Appellation d'origine Balatonboglár
- Désignation réglementée Appellation origine protégée (AOP)
- Cépages Welschriesling 80 %, Gewurztraminer 10 %, Sauvignon blanc 10 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Kristinus Borbirtok Kft
- Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
- Code SAQ 15128832
- Code CUP 05999567700759
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes ananas, citron confit, miel, pomme mûre
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Du Parc - Fairmount Ouest
18 août 2023
On n'a pas souvent l'occasion de goûter des vins de la Hongrie, encore moins des vins nature ! C'est bombastique comme c'est bon !!
Mont-Royal Est - Mentana
23 juillet 2023
Beau blanc sec et délicat avec une belle acidité! Arôme de miel et de citron confit, c'est délicieux!
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