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Un divan bien confortable, une musique ou un film romantique, des douceurs pour se faire plaisir: choisissez vos accords pour passer une soirée chaleureuse avec l’être cher.

Le vin rosé connaît une forte croissance. Autour de son centre névralgique, la Provence, les styles et les provenances se multiplient sans cesse. Il en résulte des vins pour toutes les occasions et toutes les saisons.

En achetant des produits équitables, vous soutenez des pratiques commerciales responsables et les producteurs qui bénéficient directement de cette approche. C’est une excellente manière d’intégrer des valeurs éthiques dans vos choix de consommation.

Elle inclut le secteur de Deux-Montagnes certes, mais aussi Mirabel, Vaudreuil-Soulanges et la partie ouest de Laval et de Montréal. C’est un vaste territoire, mais un élément naturel de taille en teinte l’environnement qui l’abrite. Mais qu’en est-il au fait?

Que vous optiez pour du mousseux ou du champagne pour vos festivités, inspirez-vous de nos merveilleuses suggestions d’accords pour chaque pastille de goût.

Le millésime correspond à l’année de vendange du vin. Mais comment bien connaître la qualité de production? Voici quelques indices pour en savoir plus.

Pour vos pique-niques ou toutes autres sorties estivales, voici notre top 5 des meilleurs sandwichs et leurs pastilles de goûts respectives.

Au plus creux de l’hiver, quel plaisir de s’attabler autour d’une fondue au fromage fumante qui répand des odeurs irrésistibles! De l’humble plat de paysans montagnards aux délices d’aujourd’hui agrémentés de vin blanc du Québec et des accompagnements les plus variés, la fondue au fromage incarne le réconfort par excellence, à partager avec bonheur.

Des vacances en Ontario? Attention, fins gastronomes et amateurs de bons vins… La région viticole a de quoi en mettre plein la vue!

Sucré, trop coloré, ou boisson d’été : le rosé fait face à toutes sortes de préjugés. Pourtant, les vignerons élaborent ce vin avec autant de sérieux qu’un rouge ou un blanc. Et les connaisseurs sont nombreux à apprécier le rosé à l’année. Mais les stéréotypes persistent.

La syrah est l’un des cépages qui présentent une personnalité affirmée. Les vins élaborés avec ce cépage présentent souvent des parfums typiques, évoquant la framboise, la violette, le poivre, les olives noires et la viande fumée ou le bacon.

Porté par le prestige des grands crus classés du Médoc, le cabernet-sauvignon est devenu le cépage rouge le plus planté de la planète – tout juste devant le merlot, qui reste toutefois en tête dans leur terre natale bordelaise.