Qu'est-ce que le commerce équitable?

En octobre, on souligne et célèbre le commerce équitable!

Nous offrons des produits de partout dans le monde, c’est bien connu. Mais il est aussi possible de faire des choix responsables lors de votre prochaine visite à la SAQ avec des produits certifiés « équitable ». Cela signifie que ces vins et spiritueux proviennent de producteurs qui reçoivent un prix juste pour leur travail et que les pratiques de production respectent des normes éthiques et environnementales.

En achetant ces produits, vous soutenez des pratiques commerciales responsables et les producteurs qui bénéficient directement de cette approche. C’est une excellente manière d’intégrer des valeurs éthiques dans vos choix de consommation. Recherchez les logos Fair trade ou Fair for life sur nos tablettes ou en ligne apposés sur certains de nos produits, principalement en provenance de l’Afrique du Sud, du Chili et de l’Argentine.

Ces certifications nous assurent que les éléments suivants sont respectés:

•    Un juste prix; 
•    Une relation commerciale humaine;
•    Des conditions de travail respectueuses des droits humains ;
•    Un environnement sain qui soutient l’agriculture durable; et
•    Le renforcement des capacités et l’autonomisation des producteurs et des travailleurs

Le commerce équitable, qu'est-ce que c'est?

« Le commerce équitable est un partenariat commercial basé sur le dialogue, la transparence et le respect, qui recherche une plus grande équité dans le commerce international. Il contribue au développement durable en apportant des meilleures conditions commerciales, assurant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés des pays du Sud.
Les organisations du commerce équitable, soutenues par les consommateurs, sont activement engagées dans l’aide aux producteurs, dans la sensibilisation et dans les campagnes pour changer les règles et les pratiques du commerce international conventionnel. Les produits issus du commerce équitable sont fabriqués et commercialisés en accord avec ces principes, ce qui est vérifié, lorsque c’est possible, par des systèmes indépendants et crédibles de garantie.» 

Le saviez-vous?

Acheter du vin ou un spiritueux équitable permet d’offrir de meilleures conditions de vie aux personnes qui produisent et transforment notamment le raisin ou la canne à sucre. Les personnes qui cultivent les produits agricoles n’arrivent parfois pas à en tirer un revenu suffisamment élevé pour subvenir aux besoins de base de leur famille et peuvent faire face à deux grands défis: des salaires peu élevés et des mauvaises conditions de travail.

Les producteurs qui font partie du réseau équitable s’engagent à offrir un salaire décent et de bonnes conditions de travail. Ils s’engagent également à respecter les exigences des conventions internationales sur les droits du travail comme la liberté d’association, la santé et sécurité et l’interdiction du travail forcé et du travail des enfants. Le commerce équitable travaille à mettre fin à la discrimination, en misant sur l’éducation.

Le commerce équitable soutient les coopératives en leur permettant de jouer un plus grand rôle au sein de la chaîne d’approvisionnement et ainsi augmenter leurs revenus. De plus, il assure un prix minimum garanti qui constitue un filet de sécurité pour les petits producteurs.
Les normes rigoureuses du commerce équitables en matière de santé et d’environnement interdisent l'utilisation de certains pesticides hautement toxiques qui sont souvent pulvérisés dans les champs. Elles prescrivent des règles précises pour une application sécuritaire de produits moins toxiques.