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Sucré, trop coloré, ou boisson d’été : le rosé fait face à toutes sortes de préjugés. Pourtant, les vignerons élaborent ce vin avec autant de sérieux qu’un rouge ou un blanc. Et les connaisseurs sont nombreux à apprécier le rosé à l’année. Mais les stéréotypes persistent.

Pour que la rencontre entre le client et l’employé soit enrichissante, la SAQ s’assure de rendre disponible la plus grande quantité d’informations possible sur les produits à l'ensemble de ses employés, mais aussi aux Québécois qui achètent des produits en magasin ou en ligne, avec différentes formations.

Savez-vous ce qui fait qu’un contenant de vin et spiritueux est écoresponsable? Maxime Rivet de l’équipe de la Responsabilité sociétale à la SAQ et Geneviève Dionne de Éco Entreprises Québec font le tour de la question et nous proposent des solutions pour des choix plus durables.

Pinot blanc ou gris, riesling, crémants: des vins polyvalents à connaître!

Histoire de sortir des sentiers battus, pourquoi ne pas essayer des cépages moins connus, comme l’excellent touriga nacional, du Portugal.

La troisième vague du café met en valeur comme jamais auparavant la provenance spécifique et le profil gustatif des grains de café. L’appréciation du café se rapproche-t-elle de celle du vin?

Vous êtes nombreux à vouloir intégrer les vins d'ici à vos choix, et à votre table. Mais lequel choisir?

Voici l’occasion de tester vos connaissances des arômes typiques de certains cépages populaires.

Voici des suggestions pour de savoureux accords avec des plats traditionnels ou encore, savoir choisir un vin qui plaira à vos hôtes, parents ou amis.

Attentif aux bons accords? Voici trois idées gagnantes d’accords entre des vins choisis et des fromages fabriqués au Québec. Trois façons délicieuses pour clore un repas!

Cultivé en Champagne, en Savoie, dans la vallée de la Loire et en Alsace, le pinot noir doit toutefois sa renommée aux grands vins de Bourgogne. Les régions fraîches de la Californie, de la Nouvelle-Zélande, du Chili et de l’Argentine permettent aussi son épanouissement. Il est à l’origine de vins délicats aux parfums complexes de fruits rouges et d’épices.

La prochaine fois que vous visiterez une succursale SAQ, amusez-vous à soupeser les bouteilles de vin. Vous remarquerez qu’elles n’ont pas toutes le même poids. Bienvenue dans le monde du verre allégé, un emballage plus écologique.