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Soirée gastronomique

Événements SAQ Inspire

Le Ban Bourguignon

Le 6 mai 2023 au Marché Bonsecours| 18 h à 23 h | Soirée gastronomique

Publié le 15 février 2023

Une soirée unique 

Le Ban Bourguignon réunira plus d'une vingtaine de producteurs réputés de la Bourgogne pour rencontrer les 350 participants et prendre le temps d'échanger tout en partageant des cuvées spécialement sélectionnées et offertes exclusivement lors de cette dégustation. 

Champagne Laurent Perrier et canapés en apéro seront suivis d'un repas gastronomique signé Hoogan et Beaufort, assurément des plus mémorables.  

En plus des vins partagés par les producteurs sur place, quatre vins de Bourgogne sélectionnés parmi les plus grands noms de la cave de garde de la SAQ seront servis pour accompagner les plats. Une chance unique de déguster des vins rares et prestigieux. 


Date de l'événement : 6 mai 2023 de 18 h à 23 h
Lieu : Marché Bonsecours
Prix du billet : 595 $ par personne
Nombre de places disponibles : 350
Mise en vente des billets : 21 février

L'achat du billet se fait sur un site Web partenaire. Vous serez redirigé vers une billetterie externe.

Photo : Alison Slattery

Élégance et finesse au menu

Pour accompagner les vins spécialement sélectionnés de la cave de garde, le réputé restaurant Hoogan et Beaufort vous réserve un repas gastronomique tout en précision et en finesse. 

Hoogan et Beaufort
Depuis son ouverture en 2015, Hoogan et Beaufort a su se démarquer, que ce soit par la qualité des produits, du service exceptionnel ou de son ambiance unique. Au fil des ans, le restaurant a récolté de multiples récompenses.

Dinner's choice award - open table (2022)
Best of award of excellence - Wine Spectator (2021)
43e position au Canada's 100 Best Restaurant (2017)
Annual Best of Canada Design competition - Canadian interiors (2017)

Hoogan et Beaufort

Les producteurs au rendez-vous, avec vous

Une vingtaine de producteurs de renom voyageront jusqu'à vous pour cet événement. Chaque représentant de domaine sera sur place avec quelques cuvées exclusives à déguster pour débuter la soirée. Lors du repas, un producteur vous accompagnera à chaque table afin de favoriser échange et partage. 

  • Les domaines représentés :
    • Au Pied du Mont Chauve
    • Domaine Alain Chavy
    • Domaine Antonin Guyon
    • Domaine Bonneau du Martray
    • Domaine Chevalier
    • Domaine Comte Senard
    • Domaine des Perdrix
    • Domaine d'Henri
    • Domaine Faiveley
    • Domaine François Carillon
    • Maison Moillard
    • Domaine Henri Gouges
    • Domaine Jean-Marc Brocard
    • Domaine Laroche
    • Domaine Patrick Javillier
    • Domaine Taupenot-Merme
    • Domaine Vincent Girardin
    • Domaines Albert Bichot
    • Jean-Claude Boisset
    • Maison Champy
    • Maison Edouard Delaunay
    • Maison Joseph Drouhin
    • Maison Louis Jadot
    • Maison Marchand-Tawse
    • Maison Roche de Bellene   

Inscrivez-vous sans tarder, les places sont limitées. 

Offrez-vous les cuvées en vedette lors de l'événement

Le Ban Bourguignon
Montréal - Marché Bonsecours
6 mai 2023, de 18 h à 23 h

En collaboration avec :

Logo Laurent-Perrier et Air CanadaLogo Laurent-Perrier et Air Canada

Pour en savoir plus sur les vins de la Bourgogne

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Parce qu’avant de bien boire, il faut pouvoir bien manger, un montant de 5 $ par billet ou coffret vendu sera remis aux Banques Alimentaires du Québec.

L'inscription se fait selon le principe du premier arrivé, premier servi. Afin d'assurer un environnement de dégustation optimal pour tous les participants, veuillez ne pas porter de parfum. Cet événement s'adresse aux personnes de 18 ans et plus. La vente des billets est finale. Les portions sont mesurées. Veuillez consommer de façon responsable.