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Mestres Cava 1312

Vin mousseux, 750 ml
Code SAQ :  13232581 Code CUP :  08437001132010
Espagne
Catalogne
 
Appellation d'origine Cava
Producteur Heretat Mestres
Degré d'alcool 12 %

Témoignant de la riche histoire de cette maison catalane, dont les racines sont aussi profondes que celles des parcelles de vignes des Clos Damiana et Nostre Senyor appartenant à la famille depuis 1312, ce cava profite d’un élevage sur lie prolongé (18 mois au lieu des 9 mois stipulés par le décret d’appellation). Les bulles y sont fines, abondantes, la bouche offre un bon volume et une fraîcheur désaltérante.

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