Raymond Reserve Cabernet-Sauvignon 2019

Vin rouge

| 750 ml

| États-Unis

Californie

100 % of 100

| 5 avis Ajoutez votre commentaire

49,75 $

Infos détaillées

Entreprise mise sur pied par Roy Raymond et ses deux fils au début des année 1970, maintenant dans le giron du flamboyant bourguignon Jean-Claude Boisset (Boisset Collection). Depuis, en plus d’avoir vu ses installations être rénovées, le mode de viticulture est passé au bio et à la biodynamie. À la fois puissant et soyeux, ce vin de la vallée de Napa se mariera à coup sûr avec des grillades de viande rouge.

Pays États-Unis
Région Californie, North Coast
Appellation d'origine Napa Valley
Désignation réglementée American Viticultural Areas (AVA)
Cépages Cabernet-sauvignon 90 %, Petit verdot 4 %, Malbec 3 %, Merlot 3 %
Degré d'alcool 15 %
Taux de sucre 2,7 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Raymond Vineyard and Cellar
Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
Code SAQ 920777
Code CUP 00087447218724

Dégustation

Millésime dégusté 2018
Arômes café, cassis, chêne, sous-bois, violette

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps corsé
Bouche enveloppante
Bois équilibré

Température de service De 16°C à 18°C

Accords

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de Jean-Pierre C.

Carrefour du Casino

20 décembre 2022

Un des meilleurs vins californiens pour son prix, et j'en ai essayé plusieurs. J'en laisse vieillir encore chez moi en raison de son bon potentiel de garde. Miam miam!!! Et de plus, une belle bouteille pour le temps des fêtes.

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