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    • Erbaluna La Bettola Barbera d'Alba
    Erbaluna La Bettola Barbera d'Alba
    Gamme de produit : Produit Cellier

    Erbaluna La Bettola Barbera d'Alba 2019

    Vin rouge
    | 750 ml
    | Italie
    Piémont
    Chargeur
    90 % of 100
     |  2  avis Ajoutez votre commentaire
    23,75 $

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    Particularité : Produit bio

    Infos détaillées

    Établie à La Morra, Erbaluna gère ses vignobles de façon bio depuis 1992, y privilégiant les cépages emblématiques de la région, qui bénéficient de traitements naturels dans les 10 hectares de la propriété. Élevée uniquement en cuve d'acier inoxydable, leur barbera dévoile une bonne tenue en bouche, appuyée par une grande fraîcheur, des tannins charnus et une finale fruitée évoquant la réglisse.

    • Pays Italie
    • Région Piémont
    • Appellation d'origine Barbera d'Alba
    • Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
    • Cépage Barbera 100 %
    • Degré d'alcool 15 %
    • Taux de sucre 3 g/L
    • Couleur Rouge
    • Particularité Produit bio
    • Format 750 ml
    • Producteur Erbaluna
    • Agent promotionnel (Bacchus 76) 8358656 Canada Inc.
    • Code SAQ 12184708
    • Code CUP 08028221132005

    Dégustation

    • Millésime dégusté 2019
    • Arômes cerise, notes florales, prune, sous-bois
    • Acidité présente
    • Sucrosité sec
    • Corps mi-corsé
    • Bouche délicate
    • Bois discret
    • Température de service De 14°C à 16°C

    Accords suggérés

    Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

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    1. Farfalles à la saucisse
      Préparation 20 min
      Cuisson 20 min
    2. Pâtes au chou frisé et au thon
      Préparation 20 min
      Cuisson 30 min
    3. Poitrine de dinde farcie aux canneberges, noix et fromage du Québec
      Préparation 15 min
      Cuisson 40 min
    Chargeur
    Chargeur

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