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Ancré dans la tradition toscane, ce chianti du Castello di Gabbiano met en valeur le cépage sangiovese dans sa version la plus accessible. Cultivées sur les collines argilo-calcaires autour de Florence, les vignes bénéficient d’un climat idéal pour produire des rouges digestes et équilibrés. Souple, non boisé et facile à accorder, c’est le vin passe-partout pour les plats sans prétention, comme les pâtes en sauce tomatée, la pizza et les antipasti.
- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Chianti
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Beringer Blass Italia SRL
- Agent promotionnel Mark Anthony Brands Ltd
- Code SAQ 10754279
- Code CUP 00089819501458
Dégustation
Dégustation
- Arômes cerise, épices, sous-bois
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
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Avis 33