Mezzacorona Pinot Noir
Infos détaillées
Vendangé à la main sur de petites parcelles du Trentino, le pinot noir est cultivé chez Mezzacorona dans des conditions idéales pour son développement exigeant. Afin de maximiser son expression fruitée, aucun passage en fût n’est effectué laissant place à un profil digeste, fruité et floral.
- Pays Italie
- Région Trentin Haut-Adige, Vigneti delle Dolomiti
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 6,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Mezzacorona
- Agent promotionnel Elixirs, Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 10780311
- Code CUP 08004305002488
Dégustation
- Arômes fraise, notes florales, prune
-
Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 13°C à 15°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Pizza aux courgettes et prosciuttoPréparation 10 minCuisson 15 min
-
Flammekueche (tarte flambée)Préparation 20 minCuisson 10 min
-
Gyros au poulet grillé avec tzatziki et salade de concombrePréparation 15 minCuisson 15 min
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».