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Pastille de goût : Aromatique et souple
Vignoble Rivière du Chêne Phénix
Vignoble Rivière du Chêne Phénix Vignoble Rivière du Chêne Phénix

Vignoble Rivière du Chêne Phénix 2018

Vin rouge
| 750 ml
| Canada
Québec

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Produit du Québec : Origine Québec

Infos détaillées

  • Pays Canada
  • Région Québec, Basses-Laurentides
  • Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
  • Classification Vin du Québec certifié
  • Cépages Maréchal Foch 45 %, Frontenac 30 %, Marquette 25 %
  • Degré d'alcool 13,1 %
  • Taux de sucre 1,9 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Vignoble de la Rivière du Chêne
  • Agent promotionnel La Céleste Vins et Spiritueux Inc.
  • Code SAQ 12445074
  • Code CUP 00827924036249
  • Produit du Québec Origine Québec

Dégustation

  • Arômes cerise, chêne, poivre
  • Potentiel de garde
    Prêt à boire
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps mi-corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois discret
  • Température de service De 14°C à 16°C

Accords suggérés

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  1. Magret de canard au vin rouge
    Préparation 10 minutes
    Cuisson 20 minutes
  2. Pappardelles au canard confit
    Préparation 15 à 20 minutes
    Cuisson 35 minutes
  3. Penne à la gigi garnies de roquette
    Préparation 15 minutes
    Cuisson 25 minutes
Disponibilité en succursale