Au Pied de Cochon Gin de Mononcle

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«Une dominante de genévrier. En deuxième on détecte l'épinette (un conifère bien de chez nous, comme dans la bière d'épinette). La racine d'iris, c'est la touche symbolique qui rappelle notre emblème, l'iris versicolore.»

- Information tirée du site Web du producteur