
Meinklang Gruner-Veltliner Osterreich 2021
Infos détaillées
Domaine familial autrichien qui a le vent dans les voiles, tout y est élaboré selon les préceptes de la culture biologique et biodynamique. Vin-plaisir par excellence, ce grüner veltliner n'est pas un vin cérébral, mais plutôt convivial. Avec vivacité et une approche décontractée, il rappelle la pomme verte, la pêche, le poivre blanc et la lime.
- Pays Autriche
- Région Burgenland
- Appellation d'origine Burgenland
- Désignation réglementée Qualitätswein
- Cépage Grüner veltliner 100 %
- Degré d'alcool 11 %
- Taux de sucre 3,7 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio, Vin nature
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Meinklang
- Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
- Code SAQ 13631071
- Code CUP 09120012742178
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes lime, pêche, poivre blanc, pomme Granny Smith
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords suggérés
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Poireaux vinaigrettePréparation 30 minutesCuisson 15 minutes
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Cocktail de crevettesPréparation 15 minutesCuisson 30 minutes
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Verrines d'avocat et crevettesPréparation 15 minutesCuisson aucune
Coup de coeur de l'employé
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