Château de Cartes Perle Noire 2021
Infos détaillées
- Pays Canada
- Région Québec, Cantons de l'Est
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépage Petite Perle 100 %
- Degré d'alcool 15 %
- Taux de sucre 5,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Château de Cartes, Vignoble et Cidrerie inc.
- Code SAQ 15085107
- Code CUP 00749355298549
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cerise confite, pâtisserie, vanille
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois marqué
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
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Boeuf en croûtePréparation 30 minCuisson 1 h 30 min
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Pizza calzone à la saucissePréparation 20 minCuisson 25 min

