Pieropan Calvarino 2022
Infos détaillées
Digne représentant de l’appellation soave, le nom du vignoble où poussent les raisins qui le façonnent est inspiré par la difficulté du sol et le chemin tortueux pour s'y rendre : « Calvarino ». Une épreuve, certes, mais un contraste frappant avec le bonheur de le retrouver dans son verre! Aromatique à souhait, c'est un délice avec un artichaud vapeur ou une galette de crabe.
- Pays Italie
- Région Vénétie
- Appellation d'origine Soave
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Classification Classico
- Cépages Garganega 70 %, Trebbiano di Soave 30 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 3,1 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Azienda Agricola Pieropan
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 741058
- Code CUP 08023352000032
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes fleur d'acacia, fruits du verger, miel, notes minérales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords suggérés
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