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Aromatique à souhait, persistant, vif et bien beurré, voici un chardonnay californien de grande qualité qui plaira assurément aux amateurs de ce cépage. Avec une approche la moins interventionniste possible, la Stags Leap Winery, fondée en 1893 dans le très convoité district homonyme, livre des chardonnays certes modernes, mais dotés d'une grande précision et d'un bel équilibre d'ensemble.
- Pays États-Unis
- Région Californie, North Coast
- Appellation d'origine Napa Valley
- Désignation réglementée American Viticultural Areas (AVA)
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 14,1 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Stags' Leap Winery
- Agent promotionnel Mark Anthony Brands Ltd
- Code SAQ 747444
- Code CUP 00089819043019
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes abricot, beurre, chêne, noisette grillée, poire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
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Avis 18