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Le chenin blanc est originaire de la vallée de la Loire. Encore aujourd’hui, il est omniprésent dans sa région d’origine, où il donne à la fois des blancs secs, moelleux, liquoreux et mousseux. Apprécié pour sa fraîcheur, il a conquis de nombreux pays producteurs, du Canada à l’Afrique du Sud.

L’historien et chroniqueur Laurent Turcot raconte les 100 ans de la SAQ à travers une websérie de quatre vidéos. À écouter et récouter avec un verre de votre cuvée préférée.

Montréal, le 11 novembre 2021

Partez à la découverte des vignobles de Graves et Pessac-Léognan, berceau des plus grands blancs secs de Bordeaux.

Au Québec, nous assistons à la première génération de vigneron qui reprennent les rênes du vignoble que leurs parents ont bâti. Écoutez les familles Quirion-Du Temple et De Coussergues nous raconter leur histoire de famille dans la première partie de cet échange avec deux piliers de la viticulture au Québec et leur fille qui plonge à pieds joints dans l’aventure.

Parce que l’univers des vins et spiritueux est un monde passionnant qui allie histoire, culture et gastronomie, pourquoi ne pas en profiter pour parfaire vos connaissances en la matière dans un cadre aussi ludique que sympathique?

Que vous optiez pour du mousseux ou du champagne pour vos festivités, inspirez-vous de nos merveilleuses suggestions d’accords pour chaque pastille de goût.

Les agences d’importation jouent un rôle crucial dans l’offre de vins et spiritueux au Québec. Alors que la SAQ célèbre ses 100 ans d’existence, elle souhaite souligner le travail de quatre agences avec qui elle collabore depuis de nombreuses années.

Histoire de sortir des sentiers battus, pourquoi ne pas essayer des cépages moins connus, comme l’excellent touriga nacional, du Portugal.

Les amis se rassemblent et ont apporté bières et vins savoureux. Pour en tirer le meilleur, voici nos conseils afin de les accorder tout au long du repas.

Le Rhône, c’est une seule région, mais deux grandes identités bien distinctes. Petit tour d’horizon en quatre temps de sa diversité…

Parce que les occasions d’ouvrir une bouteille de rosé ne manquent pas, nous vous proposons un petit guide d'accords et trois scénarios parfaits pour trinquer de façon décontractée et accompagner vos prochains moments gourmands.