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Il y a du nouveau du côté des vins sud-africains. Avec une vaste gamme aux styles et aux cépages variés, ces vins mettront pleinement en valeur vos barbecues estivaux. Et avec une approche de plus en plus centrée sur les cépages nobles et les pratiques durables, il y a encore plus de raisons de tomber sous le charme des blancs et des rouges sud-africains.

Soave se traduit de l’italien par suave ou gracieux – qualificatifs qui siéent à merveille aux vins du même nom. Tour d’horizon.

On dit beaucoup de choses sur le champagne. Mythe ou réalité? Pour le savoir, savourons quelques secrets du plus reconnu et raffiné des vins effervescents!

Que ce soit pour offrir ou pour servir, on vous propose des bulles, des vins et un scotch pour célébrer le congé en famille.

La Californie, reconnue notamment pour ses cabernets et ses chardonnays ensoleillés, offre une diversité de vins inégalée. Et l’environnement est au cœur des priorités du monde viticole californien.

De l’incroyable Amarone au Ripasso de caractère, le domaine familial Gerardo Cesari travaille à faire rayonner la finesse des vins de la Valpolicella.

En cette journée très spéciale, levons nos verres à toutes les mères! Voici un beau bouquet de vins blanc et rouge, de champagne et de cidre aromatisé pour souligner l’occasion.

Au-delà du sirop, les eaux-de-vie, vins, boissons à la crème et autres liqueurs issues de l’érable font le bonheur des mixologues et des amateurs de nouveautés.

La période des fêtes, où les invitations remplissent bien vite notre agenda, n’est pas pour autant synonyme de stress. Nous vous proposons donc, en compagnie de Martin Juneau, des adresses qui offrent de délicieux repas à emporter pour tous les budgets, histoire de vous offrir une soirée de répit en cuisine.

Devant l’étal du saucissier, on en a plein la vue avec des accords de viande et d’épices parfois classiques, comme les traditionnelles saucisses italiennes ou merguez, ou carrément réinventés et créatifs.

Cap sur le Beaujolais! Portrait d’une région engendrant bien plus que des vins de soif.

Frais, savoureux et diversifiés, et aussi plus accessibles qu’on le pense parfois, les vins allemands se découvrent avec plaisir, sans qu’on ait à se casser la tête.