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Le combat entre les bouchons de liège et les capsules à vis aura fait couler beaucoup d’encre dans le monde vinicole. Pourquoi les capsules à vis ont-elles un aussi grand succès? Est-ce que le bouchon de liège a toujours un avenir?

Les changements climatiques sont littéralement sur toutes les lèvres. Alors que les vignobles du Vieux Monde les subissent, la viticulture québécoise goûte à leurs effets surprenants… Quels impacts ces bouleversements risquent-ils d’avoir dans notre verre? Des experts et vignerons font la lumière.

Avec un plateau de fromages, impossible de se tromper. Que ce soit pour un apéro qui s’étire, la fin d’un repas ou sur une tablée parmi plusieurs p’tits plats, c’est toujours un véritable festin. Avec quelques trucs, vous pourrez en mettre plein la vue en plus de la panse.

Quoi de plus festif qu’un verre de bulles? Écoutez deux experts en la matière, Simon Bourbeau et Guénaël Revel, discuter de la popularité grandissante des vins mousseux au Québec comme ailleurs dans le monde.

Rencontre avec la directrice de la succursale de Côte St-Luc qui est en voie de devenir Master of Wine – considéré comme le plus haut niveau des connaissances du vin – un titre exclusif réservé seulement à 340 experts du vin dans le monde.

Aux États-Unis comme ici, de plus en plus de gens fêtent l’Action de grâce entre amis. Portrait d’une tendance.

Vendredi 6 juin et samedi 7 juin 2025 | Marché Bonsecours, Montréal | Apéro festif et grande dégustation

Affaire de vignerons, le vin dépend aussi d’une foule d’autres corps de métiers. En voici quelques-uns auxquels on ne pense pas tout le temps…

Le kir est un cocktail à base de vin et de crème de cassis qui se décline sous plusieurs variantes. Il peut ainsi s’adapter à tous les goûts et à toutes les occasions.

La prochaine fois que vous visiterez une succursale SAQ, amusez-vous à soupeser les bouteilles de vin. Vous remarquerez qu’elles n’ont pas toutes le même poids. Bienvenue dans le monde du verre allégé, un emballage plus écologique.

En même temps que la Révolution tranquille, une révolution des habitudes de consommation semble poindre à l’horizon et la Régie des alcools compte bien y participer!

L’arrivée du printemps est toujours synonyme de petites réjouissances. Pour célébrer le retour des beaux jours, on vous propose cinq accords qui font briller nos produits de saison préférés.