Descendientes de J. Palacios Bierzo Petalos

Descendientes de J. Palacios Bierzo Petalos 2021

Vin rouge

| 750 ml

| Espagne

L'Espagne Verte

90 % of 100

| 12 avis Ajoutez votre commentaire

25,95 $

Infos détaillées

Le cépage mencià, qui compose presque la totalité de cette cuvée, est une variété qui offre un profil vraiment original et tout en souplesse. Un atout du côté des rouges espagnols! On adore son côté fruité et épicé, couplé à un apport boisé parfaitement dosé. Le passe-partout idéal pour les côtelettes de porc grillé ou le bœuf braisé.

Pays Espagne
Région L'Espagne Verte
Appellation d'origine Bierzo
Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
Cépages Mencía 93 %, Autre (s) cépage (s) 4 %, Alicante Bouschet 3 %
Degré d'alcool 14 %
Taux de sucre 2,4 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Alvaro Palacios
Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
Code SAQ 10551471
Code CUP 08437004566089

Cotes des experts

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93+

Robert M. Parker Jr (Wine Advocate)

Dégustation

Millésime dégusté 2021
Arômes chêne, épices douces, framboise, fruits sauvages, prune

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois équilibré

Température de service De 16°C à 18°C

Accords

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de Nadia B.

Repentigny - Boul. Brien

18 mars 2024

Du mencia presqu'en totalité, avec un profil tout en souplesse. Coté fruité, épicé, et très peu de bois! Arômes de framboise, fruits sauvages, prune et chêne. À ce prix là!! Wow!!!!!!

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