Waimea Pinot Noir Nelson 2016
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Nouvelle-Zélande
South Island
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| Producteur | Waimea Estates |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
Accords suggérés
Cannellonis debout au boeuf et aux olives
Brochettes de saucisses italiennes marinées
Caponata sicilienne
Aubergines parmigiana
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Infos détaillées
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PaysNouvelle-Zélande
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RégionSouth Island
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Sous-régionNelson
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Désignation réglementéeVin de table (VDT)
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ProducteurWaimea Estates
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Cépage(s)
Pinot noir 100 % -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool13,5 %
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Taux de sucre2.1 g/L
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Type de bouchonMétal vissé
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Type de contenantContenant de verre coloré
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2009
Note de dégustation
Robe arborant une couleur rouge cerise de faible intensité. Nez exubérant qui exhale des notes d'épices, de fruits rouges mûrs et de fumée. Il est aussi marqué par des notes végétales et empyreumatiques. Faites la découverte de ce rouge manifestant une bonne vivacité et pourvu de tannins enrobés. Il offre une texture ample qui se termine dans une finale persistante.
famille de vin
Sec, moyennement corsé et fruité
Potentiel de garde
|
Prêt à boire. |
Température de service
De : 15°C À : 16°C
Particularité de service
Mettre en carafe avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Rouge cerise
Intensité : Moyenne
Olfactives
- Empyreumatique
- Épicée
- Florale
- Fruitée
- Végétale
Gustatives
Acidité : Vive
Perception de sucre : Sec
Tannins : Souples
Texture : Ample
Corps : Moyen
- Empyreumatique
- Epicée
- Florale
- Fruitée
- Végétale
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Prix
Prix régulier : 24,95 $
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