Carmen Chardonnay
Appellation d'origine | Valle de Casablanca |
Producteur | Vina Carmen SA |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Accords suggérés
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Infos détaillées
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PaysChili
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RégionAconcagua
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Sous-régionValle de Casablanca
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Appellation d'origineValle de Casablanca
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Désignation réglementéeDenominación de origen (DO)
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ProducteurVina Carmen SA
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Cépage(s)
Chardonnay 100 % -
couleurBlanc
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Format750 ml
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Degré d'alcool13,5 %
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Taux de sucre2.8 g/L
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Type de bouchonMétal vissé
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Type de contenantContenant de verre coloré
Infos dégustation
Note de dégustation
Vin à la robe jaune doré clair. Nez assez puissant émanant des arômes dominants d'ananas, de banane et de mangue. Le tout est complété par de subtiles notes florales. Ce blanc sec laisse percevoir une bonne acidité. De plus, il rappelle des flaveurs de craie. La bouche d'une texture presque grasse se termine dans une finale assez soutenue.
Potentiel de garde
![]() |
À boire ou à garder 3 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 10°C À : 12°C
Observations
Visuelles
Teinte : Jaune doré
Intensité : Faible
Olfactives
- Florale
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Vive
Perception de sucre : Sec
Texture : Ample
Corps : Moyen
- Florale
- Fruitée
- Minérale
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Prix
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