Kim Crawford Sauvignon Blanc
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Nouvelle-Zélande
South Island
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| Producteur | Kim Crawford Wines Ltd. |
| Degré d'alcool | 13 % |
Un des vins blancs chouchous des Québécois et du réputé magazine américain Wine Spectator. Un match parfait avec les rouleaux de printemps, les poissons et les fruits de mer.
Accords suggérés
Burger de saumon frais
Brochettes de crevettes aux agrumes, sauce à la ciboulette
Burger de truite saumonée, mayonnaise au citron et aux câpres
Bouchées de bocconcini et de guacamole
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Infos détaillées
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PaysNouvelle-Zélande
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RégionSouth Island
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Sous-régionMarlborough
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Désignation réglementéeVin de table (VDT)
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ProducteurKim Crawford Wines Ltd.
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Cépage(s)
Sauvignon blanc -
couleurBlanc
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Format750 ml Tous les formats disponibles
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Degré d'alcool13 %
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Taux de sucre4.6 g/L
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Type de bouchonMétal vissé
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Type de contenantContenant de verre coloré
Infos dégustation
Note de dégustation
Vin de couleur jaune-vert de faible intensité. Nez exubérant exhalant des arômes dominants de buis et d'agrumes. Le tout est complété par des notes florales. Ce blanc sec manifeste une bonne nervosité. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il rappelle des saveurs de pamplemousse, de buis et de calcaire. La bouche d'une texture ample précède une finale assez soutenue.
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 3 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 8°C À : 10°C
Observations
Visuelles
Teinte : Jaune-vert
Intensité : Faible
Olfactives
- Florale
- Fruitée
- Végétale
Gustatives
Acidité : Vive
Perception de sucre : Sec
Texture : Ample
Corps : Moyen
- Florale
- Fruitée
- Minérale
- Végétale
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Prix
Prix régulier : 19,95 $
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