Domaine de Bila-Haut L'esquerda 2018
Infos détaillées
Difficile de trouver sur le marché une valeur aussi sûre que cette cuvée de Chapoutier, mentionne Jeb Dunnuck du réputé «Wine Advocate». L'esquerda – «la faille dans la roche» en catalan – ne cesse de se surpasser à chaque vendange. Née d'une majorité de syrah à laquelle se greffe le grenache, elle ne verra les fûts de chêne qu'à hauteur de 10%. Le reste séjournera en cuves de béton. Elle offre une bouche compacte autour de flaveurs de violette, de fruits noirs et d'épices. Belle réussite!
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Côtes du Roussillon Villages
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Syrah 80 %, Grenache 20 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,5 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Mathilde Chapoutier Sélection
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 11925666
- Code CUP 03391180009080
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