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    • Pastille de goût : Gin - Agrumes
    Loxarel A Pèl Ancestral Brut Nature
    Loxarel A Pèl Ancestral Brut Nature
    Gamme de produit : Produit Cellier

    Loxarel A Pèl Ancestral Brut Nature 2022

    Vin mousseux
    | 750 ml
    | Espagne
    Chargeur
    91 % of 100
     |  9  avis Ajoutez votre commentaire
    30,25 $

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    Particularité : Nature Particularité : Produit bio

    Infos détaillées

    De belles bulles élaborées en méthode ancestrale à base de Xarel-lo et une fermentation en amphores. Au nez, un beau gros bouquet de fleurs blanches, des arômes de fruits à chair blanche comme de la pêche et une finale légèrement végétale et herbacée. En bouche c’est croquant, on y retrouve le fruit à chair blanche et un côté pomme avec une belle salinité.
    • Pays Espagne
    • Désignation réglementée Vino de mesa
    • Cépage Xarel-lo 100 %
    • Degré d'alcool 13 %
    • Taux de sucre 2,8 g/L
    • Couleur Blanc
    • Particularité Biodynamique, Nature, Produit bio
    • Format 750 ml
    • Producteur Masia Can Mayol
    • Agent promotionnel Ward & Associés, Représentants en Vin
    • Code SAQ 14444446
    • Code CUP 08413929000075

    Dégustation

    • Arômes citron confit, fruits blancs, pain grillé, pêche
    • Acidité vive
    • Sucrosité sec
    • Corps mi-corsé
    • Bouche généreuse
    • Bois aucun
    • Bulles moyennes
    • Mousse crémeuse
    • Température de service De 6°C à 8°C

    Cocktails

    Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.

    Voir tous les cocktails suggérés
    1. Fizz de Madrid
      Dry gin
      Vin mousseux / champagne
    2. Mielos herbes
      Liqueur d'herbes
      Vin mousseux / champagne
    3. Punch festif, version individuelle
      Rhum
      Vodka
      Liqueur d'agrumes
      Vin mousseux / champagne

    Accords suggérés

    Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

    Voir tous les accords suggérés
    1. Huîtres gratinées au fromage du Québec et zestes d'agrume
      Préparation 10 min
      Cuisson 20 min
    2. Melon et prosciutto
      Préparation 10 min
      Cuisson Aucune
    3. Trempette au jalapeno bacon et fromage à la crème
      Préparation 25 min
      Cuisson 35 min
    Chargeur
    Chargeur

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