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Parés Baltà Cava Brut
Vin mousseux
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750 ml
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Espagne
Côte Méditerranéenne
Infos détaillées
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Enraciné dans le Penedès depuis ses débuts en 1790, Parés Balta cultive ses parcelles en bio et biodynamie dans le plus grand respect de la nature. Élaboré selon la méthode traditionnelle, ce mousseux catalan est franchement impressionnant pour le prix. Sec, généreux et pimpant, vous l’aimerez en tête à tête autour d’une fondue aux fromages, avec des rouleaux de printemps ou pour rehausser vos cocktails à l’apéro.
- Pays Espagne
- Région Côte Méditerranéenne
- Appellation d'origine Cava
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépages Parellada 58 %, Maccabeu 25 %, Xarel-lo 17 %
- Degré d'alcool 11,5 %
- Taux de sucre 5,6 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Cavas Parès Baltà SA
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 10896365
- Code CUP 08410439034354
Dégustation
Dégustation
- Arômes beurre, notes florales, pomme Granny Smith
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Cocktails
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Kir à la fraiseLiqueur de fraiseVin mousseux / champagne -
Punch festifRhumVodkaLiqueur d'agrumesVin mousseux / champagne -
Québec 1837Dry ginVin mousseux / champagne
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Rouleaux printaniersPréparation 25 minutesCuisson 10 minutes -
Brochettes de poulet à la téquila et à la limePréparation 20 minutesCuisson 12 minutes -
Pattes de crabe et beurre aux herbesPréparation 15 minutesCuisson 10 à 15 minutes
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Roberval
22 novembre 2022
C'est le mousseux parfait pour une personne ne désirant pas dépenser trop d'argent sur un champagne. Sec avec une légère note de pomme, il est parfait pour rehausser votre apéro!
Petite Italie
1 août 2022
Mon cava préféré. Pas trop sucré et bien balancé ! Un vin mousseux très versatile autant pour les Aperol Spritz, les mimosa ou simplement en apéro.
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