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Infos détaillées
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- Pays France
- Région Bourgogne, Bourgogne
- Appellation d'origine Bourgogne
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Nature
- Format 750 ml
- Producteur Valentin Montanet
- Agent promotionnel Oenopole Inc.
- Code SAQ 11460660
- Code CUP 00895958000970
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes citron, craie, fleurs blanches, pomme
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Burgers de poisson blanc à la limePréparation 15 minCuisson 5 min -
Étagés d'aubergine et de fromage grillésPréparation 15 minCuisson 7 min -
Filet de sole poché sauce au vin blancPréparation 15 minCuisson 35 min
Coup de coeur
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L'Assomption
12 décembre 2024
Vin préféré de Lou Lou. Beaux fruits mûrs, ample en bouche, il y a une belle pureté aromatique dans cette bouteille. Buvez-le en fredonnant des chansons des Cow-boys Fringants entre amis.
Québec - Rue St-Jean
8 juin 2023
Souvenir de voyage en France. Ce vin blanc me rappelle des beaux moments de minéralité, fraîcheur et il est sans sucre résiduel. Le plaisir que j'ai eu de le retrouver dans l'une des succursales SAQ. À découvrir!
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