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En privilégiant de longues cuvaisons pendant lesquelles les interventions humaines sont limitées, le savoir-faire Moillard joue la carte de l’expression des terroirs et de la mise en avant des climats si représentatifs de la Bourgogne.
- Pays France
- Région Bourgogne, Chablis et Grand Auxerrois
- Appellation d'origine Chablis
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 1,4 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Moillard
- Agent promotionnel Hektars Agence Inc.
- Code SAQ 14042973
- Code CUP 03180421003143
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes amande, notes lactées, notes minérales, pomme Granny Smith
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Avocats grillés à la provençalePréparation 10 minCuisson 4 min -
Filet de sole poché sauce au vin blancPréparation 15 minCuisson 35 min -
Spaghettis aux palourdes et au citronPréparation 25 minCuisson 25 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Saint-Donat
7 mars 2026
Ce millésime (2024) livre tout ce que j'aime d`un bon chablis. Rondeur, légèreté et un brin de minéralité qui séduit.
Saint-Lambert - Centre-ville
13 février 2026
Le chablis se présente clair et lumineux, tel un rayon de soleil filtrant à travers une nacrée. Son parfum évoque la pierre fraichement mouillée. La brise saline, et ces coquillages encore perlés d'écume que l'on ouvre avec précaution. en bouche il est moelleux sans lourdeur une soie minérale.
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