Résultats de recherche pour : Vin

Les Québécois sont de plus en plus sensibles à l'achat local.  Il se vend près de 30 % plus de produits du Québec à la SAQ depuis un an. Réelle tendance de fond ou solidarité « pandémique » passagère? Deux experts du marché de l'alcool au Québec se prononcent.

Nul besoin de se casser la tête ou de dépenser une fortune pour insuffler la magie des Fêtes à la décoration de la maison! Avec un soupçon d’imagination et un peu de temps, vous pouvez récupérer plusieurs éléments du quotidien et les transformer en jolies décorations de Noël

Quel est l’effet du bois sur le vin? Doit-il être présent ou bien discret? Voici quelques indications concernant l’élevage en fût.

Parce que la belle saison multiplie les occasions de se réunir et de se faire l’apéro sans prétention, nos experts Julie et Éric vous proposent leurs 10 incontournables à partager cet été. De la bulle au vin rouge, en passant par l’apéro du Québec, vous trouverez quoi servir pour tous les prétextes et tous les plats.

Tout le monde connaît Venise, mais au-delà de la lagune, il y a des vignobles à découvrir ou à redécouvrir. Petite promenade en Vénétie.

Découvrez comment rehausser votre dinde grâce à nos suggestions de farces aromatisées aux spiritueux. Succès assuré!

On peut souvent lire parmi les commentaires de dégustation, dans diverses publications, ou même sur le site SAQ.COM, la suggestion de passer le vin en carafe pendant un certain temps. Mais quelle est la différence entre décanter et carafer?

Difficile de choisir quels vins apporter à la cabane à sucre. Voici quelques réflexions sur les façons de s’accorder avec les plats légèrement sucrés et les parfums d’érable.

Voici des suggestions pour de savoureux accords avec des plats traditionnels ou encore, savoir choisir un vin qui plaira à vos hôtes, parents ou amis.

La diversité du vignoble chilien et le savoir-faire des artisans ont fait de ce pays un incontournable pour les amateurs de vin. Gros plan sur cette contrée surprenante.

Il existe une panoplie de cocktails à réaliser avec le brandy. Voici quelques cocktails à base d’eaux-de-vie de vin distillé.

Les premiers cidres faits au Québec datent de… la Nouvelle France. On les doit aux colons normands, pour qui l’élaboration était déjà chose commune. Les premiers vergers prirent racine à Québec et sur l’Île d’Orléans, les Sulpiciens firent de même plus tard à Montréal.