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Espace cocktail
Des cocktails pour tous les goûts
Explorez l'univers fascinant des cocktails et des spiritueux grâce à une foule de recettes variées et apprenez-en plus sur les tendances actuelles en consultant nos articles.
EN MODE COCKTAILS
Une symphonie de saveurs et de couleurs vous attend avec les cocktails de l’heure.
AS DE COEUR
CHERRY BLOSSOM
CHERNIKA
CUCUMBER COLLINS
Spiritueux et cocktails tendance
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Lire la suiteOn dit souvent qu’on goûte aussi avec les yeux. Histoire d’en mettre plein la vue avec vos cocktails, voici trois trucs de mixologues pour des présentations qui ne passeront pas inaperçues!
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Lire la suiteOn a tous nos cocktails préférés qu’on aime bien siroter, quelle que soit la saison. Mais avouons-le, l’hiver, quel plaisir de savourer un cocktail chaud à base de café. Voici le Top 5 des cocktails à essayer pour ajouter une touche réconfortante à la saison froide.
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Lire la suiteRéjouissons-nous, les produits sans alcool et faibles en alcool s’invitent à la table pour les Fêtes! On vous propose trois suggestions de cocktails, qui mettront de la vie dans vos soirées.
Magasinez les spiritueux
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Lire la suiteIssue d’une tradition médicinale antique, l’absinthe était la boisson fétiche de l’Europe, au 19e siècle. Longtemps démonisée et interdite, elle connaît aujourd’hui une délicieuse renaissance – et un bel engouement au Québec.
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Lire la suiteProfitant du fort engouement mondial pour ce spiritueux aromatique, les distillateurs d’ici et d’ailleurs rivalisent d’imagination pour créer des gins originaux en tous points.
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Lire la suiteCamping, pique-nique, chalet, souper sur la terrasse, l’été, ce ne sont pas les occasions de célébrer qui manquent! Pour rendre ces moments encore plus festifs, les spiritueux vous réservent de belles surprises.
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Lire la suiteAjoutez de la couleur à votre apéro printanier grâce à trois techniques tendance à adopter pour vos cocktails fruités : la confiture, la purée et le shrub. Éveillez le mixologue en vous et mettez-en plein la vue à vos papilles!
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Lire la suiteLes grandes tendances de 2020 dans le domaine des vins et spiritueux sont déjà des tendances de consommation amorcées depuis quelques années. Ainsi, 2020 sera l’année des vins nature, du vin de macération (vin orange), des prêts-à-boire et des spiritueux locaux. Le consommateur de 2020 est curieux et souhaite effectuer des choix éthiques.
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Lire la suiteLevez votre verre à la magie du temps des Fêtes et à la nouvelle année avec nos suggestions de cocktails originaux et festifs. Punch réjouissant ou cocktails effervescents à base de bulles ou de cidre, vous aurez l’embarras du choix pour égayer vos célébrations!
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Lire la suiteProduite par une entreprise familiale qui remonte à 11 générations, la vodka Ketel One aborde la tendance des vodkas sophistiquées avec une gamme pleine de finesse, infusées à partir d’essences naturelles de fruits et de plantes.
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Lire la suiteEn été, on en profite pour relaxer et profiter des petits plaisirs de la vie: un panier rempli de bonnes choses, une couverture et c'est parti pour le parc ou la plage! Pour profiter pleinement des mois ensoleillés, inspirez-vous de nos recettes de pique-nique et de leurs accords, en toute simplicité.
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Lire la suiteAu-delà du sirop, les eaux-de-vie, vins, boissons à la crème et autres liqueurs issues de l’érable font le bonheur des mixologues et des amateurs de nouveautés.
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Lire la suiteApéro très prisé à une certaine époque, la crème de menthe est un peu tombée dans l’oubli. Le temps est venu d’y reprendre goût, notamment grâce à une version québécoise tonique et originale.
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Lire la suiteNous assistons actuellement à un véritable essor des gins québécois issus de microdistilleries. En voici une belle sélection à déguster, nature ou en cocktails.
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Lire la suiteLe panaché, mélange peu alcoolisé de bière et de limonade, revient en force. Voici tout ce qu’il faut savoir sur ce cocktail rétro!
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