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Coups de coeur de l'équipe Québec - Rue St-Jean

Résultats 217-240 sur 285

  1. de Stéphane L.
    26 mai 2023
    L'assemblage atypique de ce blanc de la région de Wairarapa est rempli de promesses! Des parfums de fleurs et de fruits blancs, de chair de pamplemousse et de crème sûre affirment leur présence, avant que la minéralité, la fraîcheur et de savoureuses notes citronnées ne s'expriment avec exubérance.
  2. de Virginie D.
    26 mai 2023
    Excellent yerba mate alcoolisé (vodka); bon goût de thé naturel avec un soupçon d'orange. Produit québécois biologique, avec un bel équilibre entre sucre (pas trop) et amertume. La recette comporte un peu moins de théine que dans la version sans alcool... Vous devriez donc arriver à dormir le soir!
  3. de Lydia W.
    7 mai 2023
    Wow dès la première gorgée j'ai été séduite! Un vin d'Italie parfaitement balancé, l'acidité se marie bien avec le petit résiduel de sucre. J'ai adoré le petit côté poivre blanc et citron confit, un délice. C'est un vin exceptionnel à un prix extraordinaire!
  4. de Lydia W.
    7 mai 2023
    Encore une fois, l'Afrique du sud ne déçoit pas avec ce merveilleux chenin blanc! tout en finesse, il dégage des arômes de fruit à noyaux et possède une belle acidité qui lui apporte une belle fraîcheur. Il en vaut grandement le prix! Il est magnifique en apéro.
  5. de Stéphane L.
    1 mai 2023
    Ce très bon cru du Beaujolais se montre plus élégant que ne le laisse présager l'ours grognon sur l'étiquette! Passé la perception d'arômes de fruits noirs, de violette et de pierre à fusil, c'est la cerise noire, ultra fondante et un brin relevée, qui emporte le morceau. Tout simplement succulent!
  6. de Stéphane L.
    15 avril 2023
    Quoi de plus invitant que ces arômes de pomme, de poire et de fleurs jaunes, relevés d'un soupçon de vanille et de muscade? Les papilles seront enchantées par la pureté du fruit combinée aux saveurs de melon miel et de crème sûre. Tout à fait exquis pour accompagner du tofu mariné au citron...
  7. de Stéphane L.
    15 avril 2023
    Cépage originaire du Pays Basque, le fer servadou (autre nom du braucol) se présente ici tout en fraîcheur : des tanins expressifs et ronds, et un nez qui évoque les fruits noirs et le chocolat! En bouche, cassis et poivre gris s'affirment. On appréciera le tout avec une pizza au fauxmage et tempeh.
  8. de Stéphane L.
    7 avril 2023
    Frais, mais fringant! Dévoilant des arômes de fraise et de framboise, de poivre rose et de romarin, ce pinot noir dégage aussi un parfum de terre humide auréolé de fumée. Au palais, noyau de cerise et poivre s'expriment avec chaleur. Les plats végé à l'huile de truffe ont trouvé leur accommodement!
  9. de Stéphane L.
    7 avril 2023
    On le respire et on se surprend à percevoir, au-delà de la prune bleue, un bouquet de fleurs mauves et des fragrances de chêne, d'érable et même... de noix de coco! En rétro-olfaction, le chocolat, la vanille, les épices, le bois viennent gentiment corser les notes de cassis. En un mot : délectable!
  10. de Stéphane L.
    2 avril 2023
    Voilà un magnifique exemple de ce que peut offrir la région viticole du comté de Santa Barbara. Imaginez un festival de fruits exotiques mûrs et de fruits du verger gourmands, agrémentés de poivre blanc, de muscade et d'une note de brioche. En bouche, vanille et caramel grillés se mêlent à la danse.