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L’automne vient avec son lot de plaisirs, comme l’impérative sortie aux pommes, la rando des couleurs et le grand retour de la mijoteuse. Mais le plus doux est de revoir les amis dispersés çà et là durant l’été. Enfilez votre petite laine et retrouvez-vous autour d’un de ces vins de plaisir.

Alors que le printemps tout vert s’installe, on recherche des vins blancs bien vifs avec une fraîcheur à l’image de la saison. Il s'avère que l'Autriche sait faire en la matière. Et si le nom de variétés locales se prononce difficilement, leur profil est assurément bien digeste et séduisant.

Mousseux de fête, facile et accessible, le Cava connaît un grand succès mondial… et révèle aussi son potentiel qualitatif exceptionnel.

Entre mer et montagne, les vins Pays d’Oc IGP que l’on retrouve en Languedoc-Roussillon, vous proposent un voyage au cœur du plus vieux vignoble de France, source d’une palette créative de vins au rapport qualité-prix exceptionnel qui rendent accessible une région riche d’une diversité de cépages à découvrir. Accords variés et plaisir garanti!

Si vous passez au vignoble l’Orpailleur et que vous demandez à Charles-Henri de Coussergues pourquoi vous devriez aller en face pour essayer les vins d’Union Libre, dont il est aussi le propriétaire, il vous répondra : « Chaque vigneron est unique. Nos deux chardonnays n’ont rien à voir l’un avec l’autre. ».

Loïc Chanut et Michelle Boyer sont vite tombés en amour avec leur domaine. Et depuis, le Québec tombe en amour avec leurs vins, cidres et poirés.

Grâce à une série de cépages distinctifs et à une vinification sans artifices, le vinho verde offre des vins légers et sympathiques, particulièrement agréables quand la chaleur se fait sentir.

Pour mieux connaître le monde merveilleux et un peu mystérieux des xérès, voici une introduction à leur fabrication et deux propositions de dégustation et d’accords.

Pays de mer et de montagnes dont les villes et vignobles s’accrochent à flanc de coteau, le Portugal offre des vins à l’image de son environnement: variés, séduisants et originaux.

Avouons-le: hamburgers, hot-dogs et grilled cheese figurent au rang des chouchous sur notre liste de péchés mignons. Imaginons ces délices faits maison, faits avec de bons ingrédients et bien accompagnés en vins!

Quels vins boire avec le gibier?

Pas facile de faire plaisir à tout le monde quand on reçoit la famille ou des amis pour les Fêtes. On vous propose quelques suggestions d'accords festifs qui plairont à tout coup!