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L’été, lorsque le mercure grimpe, on préfère des aliments simples et légers. C’est le temps de sortir nos meilleurs ingrédients et de se concocter un repas facile à préparer, mais qui a du caractère!

Un de nos classiques préférés de l’été: le hamburger! À la viande, aux légumes grillés ou au poisson, il est bon à s’en lécher les doigts! Cette saison, on se fait plaisir avec un bar à burgers et des coolers. Original n’est-ce pas?

Une fois de plus, la SAQ est partenaire du festival Fierté Montréal, qui brandira les vives couleurs de la diversité, de l’inclusion et de la paix du 1er au 11 août à Montréal. Pour l'occasion, nous avons rencontré deux personnalités de la restauration très impliquées dans la communauté pour connaître leur point de vue sur l'évolution de la scène 2SLGBTQIA+ ces dernières années.

Que ce soit pour regarder un match de hockey ou la finale de football, les événements sportifs nous permettent de décrocher du quotidien et de sortir quelque peu de nos résolutions santé de la nouvelle année. Pour votre prochaine soirée, voici des amuse-gueules et des accords qui ne laisseront personne sur la touche!

Finie l’époque où l’on ne pouvait célébrer la différence que dans les grandes villes. Alors que la métropole s’apprête à revêtir les couleurs de l’arc-en-ciel dans le cadre de Fierté Montréal, nous avons discuté avec trois membres de la communauté 2ELGBTQIA+ qui ont choisi d’ouvrir un établissement en région. Voici leurs réflexions sur l’inclusion et sur tout le chemin parcouru.

Parmi les plus connus et appréciés des cépages, ces deux natifs du vieux continent ont trouvé des climats frais pour s’épanouir de façon extraordinaire dans le Nouveau Monde grâce à la vision de producteurs innovants. Pleins feux sur de nouvelles contrées à explorer.

Entre tradition et innovation, créativité et méthodologie, voici un portrait de femmes visionnaires qui s’adaptent aux goûts en constante évolution des consommateurs.

Révélation Radio-Canada de 2024, le Montréalais d’origine congolaise Lionel Kizaba, mêle styles musicaux, instruments et langues pour nous faire voyager dans l’espace et le temps. À l’aube du Mois de l’histoire des Noir(e)s, il nous raconte son parcours en trois produits significatifs pour lui.

Berceau de la viticulture québécoise, ce n’est pas par hasard si la région de Dunham regorge de fantastiques producteurs-artisans : l’environnement dans lequel elle se trouve y est pour beaucoup.

Si certains ne veulent rien avoir au programme, d’autres apprécient un calendrier d’activités pour guider leur semaine de vacances. Voici donc quelques idées pour tous les goûts afin de rendre votre séjour à la maison mémorable!

Dans le but de vous offrir des outils simples et pratiques pour faciliter les découvertes et mieux guider vos choix selon vos préférences, nous sommes fiers de vous présenter les pastilles de goût pour le rhum.

À l’entrée du nouveau millénaire, toutes les étoiles étaient alignées pour un changement dans l’univers de la gastronomie. Martin Picard a grandement contribué à cette transformation avec son restaurant Au Pied de Cochon.