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Les jeux d’identité des cépages sont parfois de véritables histoires de détectives.

L’automne vient avec son lot de plaisirs, comme l’impérative sortie aux pommes, la rando des couleurs et le grand retour de la mijoteuse. Mais le plus doux est de revoir les amis dispersés çà et là durant l’été. Enfilez votre petite laine et retrouvez-vous autour d’un de ces vins de plaisir.

Alors que le printemps tout vert s’installe, on recherche des vins blancs bien vifs avec une fraîcheur à l’image de la saison. Il s'avère que l'Autriche sait faire en la matière. Et si le nom de variétés locales se prononce difficilement, leur profil est assurément bien digeste et séduisant.

Avis aux fans de la Bourgogne et des cépages élégants que sont le pinot noir et le chardonnay : il y a tout un monde à découvrir en dehors des appellations dorées. Certains producteurs ont trouvé d’autres coins de pays avec des conditions idéales et y font des vins à couper le souffle.

Montréal, 9 septembre 2024

Rafael Cañizares et sa famille se sont engagés dans un travail de valorisation des cépages traditionnels espagnols en s’appuyant sur un savoir-faire ancestral et les recherches récentes en œnologie. Découvrez leur histoire et leurs vins autour d’une soirée tapas signée Bodegas Volver.

Pratiques et souvent économiques, les vins en grand format sont non seulement parfaits lorsqu’on reçoit plusieurs convives, mais volent la vedette une fois déposés au centre de la table. Découvrez notre sélection, leur utilité et les accords pour un repas des Fêtes réussi.

Produire des vins iconiques comme Caymus sait le faire est un accomplissement en soi. Consolider sa place au sommet par l’innovation et la recherche de nouveaux terroirs témoigne d'un engagement à se surpasser. Bienvenue dans la Vallée de Suisun, nouvelle terre promise de la famille Wagner.

Entre mer et montagne, les vins Pays d’Oc IGP que l’on retrouve en Languedoc-Roussillon, vous proposent un voyage au cœur du plus vieux vignoble de France, source d’une palette créative de vins au rapport qualité-prix exceptionnel qui rendent accessible une région riche d’une diversité de cépages à découvrir. Accords variés et plaisir garanti!

Grâce à ses vins fins et racés, son histoire riche de 120 ans, son savoir-faire unique et son penchant pour la gastronomie, la maison Willm s’attire les récompenses et les éloges d’un public fidèle. Découvrez trois cuvées signées Willm à mettre à votre table cet été.

Rares sont les régions dont le seul nom inspire le plaisir et la convivialité. Loin des vins costauds ou maquillés par le bois, ici les cuvées expriment avec authenticité les nuances d’un vignoble unique. Bienvenue dans le Beaujolais, terroir de jeux d’une nouvelle génération de vignerons engagés.

La longue fin de semaine de l’Action de grâce est enfin arrivée! Vous cherchez les recettes parfaites pour célébrer l’occasion? On vous propose deux menus qui marient tradition et tendance, avec accords vins et mets, pour une expérience qui réchauffera le cœur de vos convives.