Sous le bouchon - Le balado de la SAQ 

En amour comme en cuisine, Lesley Chesterman et Jean Aubry partagent une passion débordante pour l’art de bien manger et de bien boire. Entre recettes, découvertes gourmandes et petits désaccords du quotidien, ils vous invitent dans leur univers savoureux où la vie à deux n’est jamais tout à fait un long fleuve tranquille.

En amour comme en cuisine, Lesley Chesterman et Jean Aubry partagent une passion débordante pour l’art de bien manger et de bien boire. Entre recettes, découvertes gourmandes et petits désaccords du quotidien, ils vous invitent dans leur univers savoureux où la vie à deux n’est jamais tout à fait un long fleuve tranquille.

Comment adapter notre commerce aux comportements changeants des clients, naviguer à travers les bouleversements démographiques et les fluctuations économiques, tout en intégrant les nouveaux concepts pour satisfaire nos clients ? C'est la question que nous posons à Isabelle Dufour, vice-présidente à l'exploitation des réseaux de ventes de la SAQ, et à Carl Boutet, expert en commerce de détail et science de la consommation, professeur, conférencier et chroniqueur.