Inspiration

Vous pensez bien connaître le chardonnay? Il a pourtant plus d’un arôme dans son sac. Tantôt beurré, fruité ou minéral, ce cépage prend les airs de son climat, de son sol et des mains de son maître. Découvrez ou redécouvre-le à travers ces 6 cuvées bien variées.

L’amitié fait naître bien des merveilles. Motivé(-e)s par une passion commune, six complices se sont réuni(-e)s pour prendre la relève d’un vignoble. Le résultat: de superbes vins 100 % québécois et une bonne cuvée d’histoires mémorables à raconter.

La créative Rose Simard invente des cocktails aux inspirations tous azimuts – ça coulait de source de l’inviter à relever notre défi Cocktails à la carte. En plus de sa recette rafraîchissante, elle donne des pistes pour s’initier à la mixologie.

Chez les Bouchard, la création d’une distillerie ancrée dans le terroir boréal est une affaire de racines familiales et d’alambics secrets

Il y a une petite urgence dans l’air; celle de faire durer et profiter de chaque instant restant de la belle saison. Agrippez-vous à une bulle et faites un tour du monde de mousseux connus et appréciés pour célébrer chaque rayon entre amis.

Sam Cyr est bien plus qu’une étoile montante sur la scène humoristique québécoise. C’est un pétillant cocktail de talent, d’authenticité et d’originalité. On vous invite à plonger dans son univers haut en couleur en découvrant ses boissons fétiches et produits coups de cœur!

Il y a un brin de confusion entre les saisons quand c’est toujours l’été mais c’est aussi septembre et la rentrée. Les journées sont chaudes, les nuits sont fraîches, et on se demande quoi porter et quoi manger. Côté vin, la réponse est claire pour passer de l’une à l’autre : les vins d’Autriche.

Sous le bouchon présente une entrevue animée par la journaliste et chroniqueuse Anne-Lovely Etienne. Elle reçoit Jessica Harnois, sommelière, conférencière et femme d’affaires accomplie. Découvrez le parcours atypique de cette sommelière influente ici comme ailleurs.

Nous avons toutes les astuces pour que vous ne soyez jamais pris au dépourvu.

Une soirée ou un apéro sous le thème des vins et fromages est toujours un gage de réussite. Toutefois, leurs accords peuvent sembler un casse-tête pour plusieurs. Et si la réponse à vos questions se trouvait dans nos pastilles de goût et celles des Fromages d’ici !

On peut s’enorgueillir au Québec d’une longue tradition brassicole qui remonte à la Nouvelle-France, un héritage qui se poursuit avec le foisonnement des microbrasseries. Voici quelques règles simples pour mieux déguster nos « p’tites frettes » d’ici ou d’ailleurs et faire honneur à notre amour du houblon.

Vous êtes peut-être fraîchement rentré de voyage, ou sur le point de partir. Pour rêver à votre destination, au futur ou au passé, voici 3 vins issus de la côte ouest américaine et de la France pour vous inspirer ou vous remémorer de délicieux souvenirs à chaque gorgée.