Toutes nos rubriques
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Envie d’inviter votre petite bande à regarder le match en direct de votre salon? Parce que grignoter toute la soirée, c’est aussi un peu ça l’idée, notre collaboratrice Émilie Gaillet vous propose trois recettes festives, faciles à réaliser et parfaites pour partager.
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Rencontre avec la directrice de la succursale de Côte St-Luc qui est en voie de devenir Master of Wine – considéré comme le plus haut niveau des connaissances du vin – un titre exclusif réservé seulement à 340 experts du vin dans le monde.
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Nouvelle année, nouvelles habitudes? Pour vous aider dans ces changements non sans défi, on vous propose 13 idées de produits à 0,5% d’alcool et moins qui vont bien au-delà de l’eau plate. De quoi vous gâter sans trop vous priver le vendredi en rentrant du boulot, hey-ho, hey-ho.
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Dans le décor spectaculaire du lac de Garde, quelques appellations sont à l’origine de vins authentiques et originaux. C’est ici que naissent certains des vins les plus fameux d’Italie, comme le précieux amarone. Découvrez cette magnifique région en suivant les pas de la famille Zenato.
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À la recherche d’accords cocktail-paysage enneigés? Si vous pensez comme nous qu’il n’y a rien de plus satisfaisant que de déguster une boisson à la crème après une journée passée à jouer dehors ou à regarder tomber les flocons, vous aimerez nos suggestions!
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Au frais, c’est une nouvelle série de chroniques qui explore les dernières tendances dans le monde de l’alcool. Pour commencer l’année du bon pied, on a demandé à des experts de prédire ce qui nous attend en 2023.
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Gagnant des titres québécois, canadien et des Amériques, Pier-Alexis Soulière représentera le restaurant Le Clan et le Canada lors du Concours ASI Meilleur Sommelier du Monde qui se tiendra à Paris du 7 au 12 février prochain. Rencontre avec un passionné en mission.
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Quelques kilomètres après Dunham et ses vieilles maisons en pierre, une grange rouge centenaire attire le regard et nous invite à tourner à gauche. C’est ici, face aux Appalaches, que s’érige le vignoble Val Caudalies.
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Au frais, c’est une nouvelle série de chroniques qui explore les dernières tendances dans le monde des vins et spiritueux. Pour notre deuxième édition, on se questionne sur les tendances cocktails qui marqueront la prochaine année.
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C’est à seulement 5 minutes de Sherbrooke, en Estrie, que Marco Corbin et sa famille conjuguent leurs passions pour le vin et l’art de recevoir afin de créer les produits vedettes de la Halte des Pèlerins, comme Le Prestige et Le Voyageur. Visite de ce fascinant vignoble en milieu urbain.
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La Sicile est un territoire de contrastes où la variété de sols et de climats permet de produire une large gamme de vins qui combleront autant les amateurs de blancs frais que de rouges gorgés de soleil. Découvrez la diversité du territoire sicilien à travers les vins de la famille Cusumano.
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À seulement 30 minutes de Montréal, en Montérégie, un joyau se détache à l’horizon : le mont Rougemont. Lorsque l’on arrive dans la ville du même nom, après avoir emprunté des chemins vallonnés bordés de vignes et de pommiers, on aperçoit un panneau au bord de la route. Bienvenue au Domaine Cartier-Potelle.
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