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Le temps des sucres est enfin arrivé! Vous recherchez une cabane à sucre «apportez votre boisson», mais ne savez pas laquelle choisir parmi les vastes choix proposés partout au Québec? Voici nos adresses préférées!

Il n’est pas trop tôt pour appeler le printemps de tous nos vœux! Avec ces crêpes légères au saumon fumé, on dresse une table invitante et généreuse.

L’univers du whisky est un mystère pour vous? Vous aimeriez le percer en bonne compagnie? L’expert et animateur des Ateliers SAQ par l’ITHQ, Nicolas Bourque explique ce qu’il faut savoir pour organiser une dégustation en toute simplicité.

La capsule à vis gagne en popularité. Mais le traditionnel bouchon de liège est-il préférable?

La troisième vague du café met en valeur comme jamais auparavant la provenance spécifique et le profil gustatif des grains de café. L’appréciation du café se rapproche-t-elle de celle du vin?

Offrir des cadeaux gourmands pour le verre et l’assiette, quoi de mieux pour gâter vos proches? Voici nos suggestions pour composer votre propre panier thématique à partir d’un produit fait maison, ainsi que des suggestions de coffrets personnalisés!

De la pizza, oui, mais avec un petit quelque chose de spécial! En prime, nos suggestions de films pour une soirée cocooning.

Quelles bouteilles faut-il avoir pour créer un bar à la maison? En compagnie du mixologue Maxime Boivin, voyons quelles sont les 3 familles de spiritueux à cocktails ainsi que les outils mis en place à la SAQ pour simplifier l’organisation de votre bar maison et de vos soirées cocktails!

Savez-­vous comment on élabore le vin rosé? Afin de faire la lumière sur la vinification des vins rosés, nous vous présentons les deux principales techniques utilisées.

Tout comme le pâté chinois n’a rien à voir avec la Chine, le chili con carne n’a pas grand-chose à voir avec le Chili! Il vient de chez nos voisins américains, plus précisément de San Antonio, au Texas. Voici deux accords à réaliser avec ce plat épicé à base de viande et de tomate.

Le grenache est désormais un des cépages les plus populaires sur la planète, grâce entre autres à la diversité de son expression. Voici quelques exemples espagnols.

Voici des suggestions pour de savoureux accords avec des plats traditionnels ou encore, savoir choisir un vin qui plaira à vos hôtes, parents ou amis.