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Vous cherchez quoi manger et boire en regardant le fameux match final de football à la télé? On vous propose des suggestions de vin, de bière et de prêt-à-boire avec des ailes de poulet, des côtes levées et du chili. On a même des recettes végé et plus santé.
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Pour célébrer la fin de la semaine, ou ponctuer un lundi, on s’offre un vin mousseux à bon prix, classique ou faible en alcool. Parce qu’on va se le dire, on a tous besoin de petits plaisirs.
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C’est connu, les Québécois apprécient les vins de la maison Umberto Cesari. Nous avons donc demandé à la créatrice culinaire Geneviève Plante d’imaginer une recette qui sublimerait à merveille le populaire Liano Rubicone. Un résultat inspirant, accompagné de quelques autres accords à savourer!
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Châteauneuf-du-Pape, barolo, scotch 12 ans: en ce temps de réjouissances et de retrouvailles, c’est l’occasion de se faire plaisir avec des bouteilles d’exception. En voici six à s’offrir à soi-même ou à partager avec ceux et celles qui ont été sages.
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Les États-Unis, 4e producteur de vin au monde, offrent des vins de qualité à tous les prix. Découvrez ses quatre principales régions viticoles et six vins incontournables.
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Pour les Fêtes ou tout autre moment à souligner, Olivier Graton, chef au sens de l’humour aussi aiguisé que ses couteaux, propose des bouchées simples et délicieuses pour sublimer le champagne Nicolas Feuillatte. Au menu: des hors-d’œuvre qui donneront du pétillant aux petites et grandes réceptions.
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C’est le moment tant attendu pour les adultes de se déguiser sans se faire juger : c’est l’Halloween! Ça veut dire films inutilement sanglants, party costumé chez les amis et bonbons à volonté sans culpabilité. Et on a justement 5 suggestions de vins un peu thématique pour accompagner tout ça.
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À l’Halloween, au diable les cocktails banals! Adoptez nos mix colorés qui vont vous mettre directement dans l’ambiance lugubre. Testez le Vampire, le Witch ou nos autres suggestions et jetez une malédiction aux soirées plates.
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La venue de l’automne nous donne le goût de préparer des plats chauds et réconfortants. Quoi de mieux que le vin orange pour les accompagner? Pour l’Action de grâce ou pour les autres rassemblements de saison, voici des idées d’accords qui mettront de la couleur dans vos tablées.
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La longue fin de semaine de l’Action de grâce est enfin arrivée! Vous cherchez les recettes parfaites pour célébrer l’occasion? On vous propose deux menus qui marient tradition et tendance, avec accords vins et mets, pour une expérience qui réchauffera le cœur de vos convives.
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Certains vins vont main dans la main avec un plat précis. Alors que l’automne se dévoile pour vrai, on a envie de vin plus corsé et de se mettre aux fourneaux pour braiser une viande savoureuse. Ça vous parle? Voici des recos de rouges et recettes d'agneau, juste à temps pour l’Action de grâce.
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Couronnant annuellement les meilleurs fromages du Québec, Sélection Caseus demeure à ce jour, le seul concours de reconnaissance et de valorisation des fromageries d’ici. Découvrez les lauréats et les dessous de cette prestigieuse compétition tenue le 25 septembre dernier.