Été

L’été est à nos portes et les prêts-à-boire ont la cote. Polyvalents, faciles à transporter et offerts dans une grande variété de saveurs, ils contiennent le goût de vos cocktails maison préférés dans un format pratique. De plus, ils vous permettent de partager en toute sécurité.

Un vent de folie soufflera dans vos verres cet été avec nos cocktails aux parfums exotiques et au look d’inspiration tiki. Amusez-vous à créer une ambiance électrisante grâce à nos recettes originales qui vous transporteront directement sur le bord de la plage.

Cet automne, le temps d’un mois plus tranquille côté sorties, on s’improvise mixologue à la maison avec une sélection de spiritueux de tous les horizons; du whisky au rhum épicé en passant par la téquila, la vodka, le gin et le vermouth.

Sucré, trop coloré, vin «de filles» ou boisson d’été: le rosé fait face à toutes sortes de préjugés. Pourtant, les vignerons élaborent ce vin avec autant de sérieux qu’un rouge ou un blanc. Et les connaisseurs sont désormais nombreux à s’avouer fans de rosé à l’année. Les vignerons vous le diront, produire du rosé est au moins aussi compliqué que de faire du blanc ou du rouge. Mais ce vin, qui évoque toujours les plaisirs de l’été, souffre encore de stéréotypes.

Jonathan Thériault est sans doute à mille lieues de l’image typique du mixologue aguerri, régnant en maître sur une éclectique faune nocturne. Rien d’étonnant à ce que son parcours se distingue autant de celui de ses congénères. Portrait d’un jeune homme qui redéfinit brillamment ce métier.

L’alimentation est une préoccupation de plus en plus importante pour bien des gens. On mange moins de viande, on s’intéresse aux protéines végétales, on se tourne vers les produits biologiques et les producteurs locaux.

Banale la salade de pommes de terre? Détrompez-vous! Notre version revampée est tout simplement succulente!

Voici une façon simple et savoureuse de préparer votre poisson: la cuisson en croûte de sel!

Découvrez un cocktail et des bouchées inspirés de la couleur de l’année: corail vivant!

Balade à vélo ou randonnée en forêt, cette salade gourmande aux accents asiatiques est votre pause bien méritée de la journée.

Pour un avant-goût des vacances, quoi de mieux qu’un menu inspiré des saveurs de la mer, accompagné de bulles ou de coolers? En mode détente, on opte pour des recettes simples, on pose le tout au centre de la table et on laisse les invités se servir au gré de leur envie.

Une belle façon de commencer la soirée? Avec des prêts-à-boire du Québec et des croustilles de maïs gratinées et salsa maison tout en fruits et en fraîcheur!