Recevoir

« Swingez » la couronne de crevettes, la tourtière et la bûche dans le fond de la boîte à bois : le chef-vedette de TikTok Laurent Dagenais revisite le menu traditionnel québécois du temps des Fêtes en version chic et sans chichis.

Recevoir sans casser la tirelire, c’est possible! La photographe et styliste culinaire Émilie Gaillet nous propose un menu généreux et gourmand, mais léger pour le portefeuille.

Alors qu’on se demande encore quoi servir pour recevoir la famille et les amis pendant les Fêtes, pourquoi ne pas insuffler un peu de soleil californien à nos réceptions? Voici quelques idées pour recevoir avec du blanc et du rouge pour un Noël plus vert.

La saison des réceptions des Fêtes approche à grands pas! Et, comme le veut la tradition, il est de bon ton d’apporter un petit quelque chose à ses hôtes. On vous propose donc quelques idées pour faire mouche à tous les coups.

Le temps des Fêtes, c’est aussi le temps des joyeux cocktails que l’on se plaît à faire découvrir aux amis et à la parenté. Question de célébrer en grand et d’épater la galerie, troquez les recettes empoussiérées contre ces trois délices chics et colorés!

Brunch festif, apéro impromptu ou lunch décontracté, la période des Fêtes réinventée est le moment idéal pour prendre le temps de s’offrir quelques plaisirs à la maison. Voici trois recettes simples pour préparer des repas sans tracas et sublimer vos restes de la veille!

Pour combler les gens qu’on aime, impressionner la belle famille ou se faire plaisir après une année bien remplie, voici notre sélection de trouvailles à offrir pour le temps des Fêtes.

Cette année, pourquoi ne pas vous inspirer du terroir québécois pour votre festin des Fêtes? Voici des idées d'ingrédients d’ici qui enchanteront vos convives.

Depuis plus de 800 ans, la famille Ricasoli est au centre de l’histoire d’un des vins les plus célèbres du monde : le chianti. Suivez-nous dans un périple à travers l’histoire et les vins de la famille Ricasoli.

Tous les goûts sont dans la nature. Et donc, il y a autant de goûts différents qu'il y a de façons de les exprimer. Parmi le vaste de choix de produits Origine Québec, Préparé au Québec et Embouteillé au Québec, il y en a pour tous les goûts, comme l’illustrent ces dégustations à l’aveugle.

Pratiques et souvent économiques, les vins en grand format sont non seulement parfaits lorsqu’on reçoit plusieurs convives, mais volent la vedette une fois déposés au centre de la table. Découvrez notre sélection, leur utilité et les accords pour un repas des Fêtes réussi.

Comment impressionner un amateur de vin? En lui offrant des crus que les passionnés s’arrachent. Les vinfluenceurs derrière Beau Joe nous dévoilent leurs coups de cœur et leurs astuces pour mettre la main sur ces bouteilles convoitées.