Penser en dehors de la bouteille : l’abc des contenants écoresponsables

Qu’est-ce qu’un contenant écoresponsable?

C’est un contenant qui répond à deux critères : il présente une empreinte carbone plus faible que la bouteille de verre traditionnel  et est recyclable au Québec, donc accepté soit par le système de la consigne ou dans la collecte sélective.

Chez nous, on propose 4 différents contenants écoresponsables: 

• La bouteille de verre allégé
• Le contenant de carton multicouche comme le Tetra Pak
• La bouteille de plastique, idéalement avec un contenu recyclé élevé
• La canette en aluminium.

Est-ce que ça change la qualité ou le goût du produit?

Le contenant sert principalement à contenir le liquide et à le protéger pour qu’il puisse être conservé et transporté. Le matériau utilisé, que ce soit du verre, du plastique ou de l’aluminium n’influence pas la qualité du produit, surtout si on le consomme à l’intérieur d'environ une douzaine de mois tout dépendant des produits. La majorité des produits, sauf peut-être les vins de garde, peut être emballée dans un contenant alternatif à la bouteille de verre traditionnel ou allégé, comme un contenant de carton multicouche, une bouteille en plastique, ou une canette d’aluminium. 

Pourquoi la SAQ souhaite offrir plus de contenants écoresponsables?

Selon notre plus récent inventaire de gaz à effet de serre (GES), 57 % des émissions de la SAQ sont attribuables à la production des contenants et emballages. 

Notre objectif est d’augmenter l’offre de produits en contenants écoresponsables pour arriver à 52% de tous nos produits d’ici 2027-2028. Ceci permettra de réduire les émissions de GES attribuables à nos contenants et emballages et celles liées au transport des produits. Il s’agit d’un moyen supplémentaire contribuant à atteindre la cible de la SAQ de zéro émission de gaz à effet de serre directe d’ici 2040. 
En plus, les contenants écoresponsables contribuent à réduire les charges soulevées par nos employés puisqu’ils sont plus légers que la bouteille de verre traditionnel. 

Comment les trouver en magasin? 

75% des bouteilles de vin vendues en succursale sont déjà en verre allégé, donc il y a de forte chance que votre bouteille de vin soit déjà écoresponsable. Testez le poids des bouteilles, vous verrez rapidement que plusieurs bouteilles sont plus légères que d’autres. Le contenant de carton multicouche, la bouteille de plastique et la canette d’aluminium constituent les meilleurs choix pour répondre aux critères d’un contenant écoresponsable du point de vue des GES et de la recyclabilité. Recherchez-les lors de votre prochaine visite en succursale!

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